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    云南:楚雄州人工食用菌走出國門發展前景看好

    發布時間:2011-08-30

      來源:中國食用菌商務網

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        2011年1-7月,楚雄州林鑫食用菌產業開發公司實現出口125萬美元,公司專業從事香菇等人工食用菌種植、加工及出口。公司于2010年4月辦理了對外貿易經營者備案登記,經過半年多時間通過了云南省出入境檢驗檢疫局的出口基地備案,并最終于今年初實現了產品的直接出口。在公司的努力下,我州人工食用菌實現了規模出口,預計全年出口200萬美元,顯示出了良好的發展前景。
        目前,楚雄州林鑫食用菌產業開發公司生產的香菇全部出口到越南。據業內人士介紹,像東南亞市場氣溫比較高,不利于食用菌的生長,它在食用菌方面還是依靠進口。隨著生活水平的提高和對健康的追求,食用菌以其豐富的營養價值和獨特的保健治療作用,受到越來越多的人們的歡迎而風靡國際市場,全球每年消費量約1500多萬噸(干品),且以每年10%的速度遞增,其需求與生產缺口較大,食用菌生產是真正的“朝陽產業”。 
        楚雄州發展食用菌產業,不僅有交通、區位的優勢,而且有氣候、原料、勞動力的優勢。這里的氣候適宜食用菌常年生產;楚雄森林覆蓋率達62%,擁有大量的雜木可供利用,在生產食用菌的幾大原料中,除棉籽殼外,楚雄州俯拾即是,取之不盡,用之不竭;勞動力更是楚雄州的優勢,有數十萬農村剩余勞動力需要轉移,通過發展食用菌生產可以實現勞動力就地轉移,農民在家門口就可以增收致富。
        資料顯示,楚雄市委、市政府把人工食用菌確定為重點產業來發展,按照抓招商、扶龍頭、建基地、強示范、重培訓、攻單產、成規模、見實效的產業發展思路,充分發揮錦翔、森桂、薪源、林鑫等人工食用菌龍頭企業示范帶動作用,創建呂合鎮小天城、栗子園移民、楚雄市失地農民創業園、蒼嶺鎮西云村人工食用菌示范點,推廣“錦翔”模式,運用公司+協會+基地+農戶的市場化運作模式,初步形成了“企業帶動、政府推動、利益驅動、農戶聯動”的局面,推動了全市人工食用菌產業的發展。至2011年6月末,全市發展人工食用菌種植戶429戶,種植面積69萬㎡,種植品種14個。完成種植面積占市政府下達150萬㎡的46%,預計總產值8205萬元,農民收入4230萬元。

     

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