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    人工培養(yǎng)食用菌，這對(duì)于農(nóng)區(qū)從事設(shè)施農(nóng)業(yè)的那些有文化、有技術(shù)的農(nóng)民來(lái)說(shuō)，也許算不得什么。但擱在世代在山區(qū)放牧的牧民身上，無(wú)疑是一場(chǎng)不小的生產(chǎn)變革。巴里坤縣的定居牧民，目前正處在這樣的變革中,并從中受益。
    8月24日，記者來(lái)到薩爾喬克鄉(xiāng)蘇吉西村牧民巴哈提拜克種植食用菌大棚里，巴哈提拜克和妻子正在認(rèn)真采摘食用菌。
    今年35歲的巴哈提拜克，在山區(qū)放牧十多年，為了解決孩子的就學(xué)問(wèn)題，三年前定居在蘇吉西村，定居后他種植了5畝地的飼草，飼養(yǎng)了20多只牲畜。今年四月份,他利用自家的牲畜暖圈，種植了100平方米的食用菌，由于巴哈提拜克從溫度、濕度等各方面都嚴(yán)格按照鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的要求操作，7月中旬他種植的食用菌開(kāi)始出售了，這讓他和他的家人欣喜若狂。巴哈提拜克說(shuō)最多一天，買(mǎi)了30多公斤，收入近400元。
    巴哈提拜克：“剛開(kāi)始的時(shí)候，我們有些擔(dān)心，我們祖輩都是放牧的，從來(lái)沒(méi)有干過(guò)這些事情，也不知到行不行，在鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)和農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的幫助下，種上了食用菌，采摘出售野山菌已經(jīng)10天了，每天都能收入100到150元，真是太好了。”
    據(jù)了解，今年，薩爾喬克鄉(xiāng)有167戶(hù)牧民種植食用菌，全鄉(xiāng)食用菌種植面積達(dá)到2萬(wàn)平方米，其中連片種植面積達(dá)到3000平方米。
    薩爾喬克鄉(xiāng)黨委委員吳享軍：“目前第一茬雙孢菇4噸多已經(jīng)上市，每公斤按8元計(jì)算，大概是3-4萬(wàn)元左右。通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，使我鄉(xiāng)牧民從原來(lái)單一的收入部分又增加了一項(xiàng)新收入。”
    近幾年，巴里坤縣出臺(tái)扶持建設(shè)大棚、進(jìn)行菌種補(bǔ)貼、簽定收購(gòu)合同等一系列的優(yōu)惠政策，讓農(nóng)牧民種植食用菌獲得收益，越來(lái)越來(lái)多的農(nóng)牧民看到了這一產(chǎn)業(yè)的光明前景。去年，巴里坤縣種植食用菌3.9萬(wàn)平方米，種植戶(hù)戶(hù)均增收最高達(dá)到3500元。
    今年，巴里坤縣以保證和改善民生為根本出發(fā)點(diǎn)，緊緊圍繞加快推進(jìn)和實(shí)現(xiàn)新疆跨越式發(fā)展和長(zhǎng)治久安的奮斗目標(biāo)，瞄準(zhǔn)貧困群體，著力抓好連片開(kāi)發(fā)試點(diǎn)、產(chǎn)業(yè)扶貧等工作。在石人子鄉(xiāng)、花園鄉(xiāng)、海子沿鄉(xiāng)、薩爾喬克鄉(xiāng)、黃土場(chǎng)開(kāi)發(fā)區(qū)實(shí)施了14.57萬(wàn)平方米的食用菌種植項(xiàng)目。全縣有971戶(hù)牧民種植食用菌，這些牧民依靠食用菌特色產(chǎn)業(yè)快速走上致富之路。
    巴里坤縣實(shí)施的食用菌種植項(xiàng)目，也給許多定居牧民提供了就近打工的機(jī)遇。今年，巴里坤縣在海子沿鄉(xiāng)牧民搬遷點(diǎn)修建了60座大棚，并承包給了圣野食用菌專(zhuān)業(yè)合作社，每天的出貨量達(dá)到了5000公斤。當(dāng)?shù)?00多名定居牧民在合作社務(wù)工。其中有60人加入了合作社，通過(guò)鄉(xiāng)里培訓(xùn)和實(shí)際操作，基本撐握了食用菌種植技術(shù)。
    海子沿鄉(xiāng)牧民搬遷定居點(diǎn)的定居牧民沙吾列，在圣野食用菌專(zhuān)業(yè)合作社種植的野山菌大棚里打工已經(jīng)5個(gè)多月了。沙吾列：“沒(méi)有定居在這里的時(shí)候，在家管孩子、做家務(wù)，沒(méi)有地方打工，現(xiàn)在好了，在家門(mén)口就能掙上錢(qián)，每天能掙25到30塊錢(qián)。也不耽誤干家務(wù)。”