寬孢紅鱗牛肝菌 (受訪者供圖)
近日,福建省農業科學院食用菌研究所攜手海南師范大學生命科學學院、浙江大學生命科學學院食藥用菌研究所等科研機構,發現了牛肝菌科的兩個新種——寬孢紅鱗牛肝菌和百山祖叉褶牛肝菌。經過比對,它們不屬于目前已知的任何屬,故分別以它們為模式種,建立了兩個新屬——紅鱗牛肝菌屬和叉褶牛肝菌屬。
相關研究成果已在國際真菌學期刊《菌物雜志》發表。其中,寬孢紅鱗牛肝菌發現于武夷山國家公園。
牛肝菌是大型真菌的一個重要類群,因肉質肥厚、質地似牛肝而得名,被稱為“四大菌王”之一,很多屬種都可食用。比如云南人鐘愛的野生菌“見手青”,便屬于牛肝菌科真菌。此前,牛肝菌科下共5個屬,分別為金牛肝菌屬、刺牛肝菌屬、牛肝菌屬、腹牛肝菌屬和刺管牛肝菌屬。隨著兩個新屬的確立,牛肝菌大家族進一步壯大。
作為紅鱗牛肝菌屬下的單一種,寬孢紅鱗牛肝菌的主要識別特征包括菌蓋橙紅色至灰黃色,子實層體和菌肉受傷后先變為藍色,再轉為紅色,菌柄表面密覆紅色鱗片。此外,其擔孢子較寬且表面光滑,菌蓋表皮為毛皮型,各部位無鎖狀聯合結構。
據介紹,大部分牛肝菌可與殼斗科、松科、龍腦香科、桃金娘科等植物形成共生關系,在維護森林生態系統多樣性和穩定性等方面具有不可或缺的作用。其中,寬孢紅鱗牛肝菌則能與殼斗科植物形成共生關系。
福建省農業科學院食用菌研究所所長、研究員曾輝介紹,目前,寬孢紅鱗牛肝菌只發現于武夷山國家公園。自2021年在武夷山國家公園開展大型真菌多樣性調查以來,由福建省農業科學院食用菌研究所、江西農業大學生物科學與工程學院、魯東大學園藝學院、生態環境部南京環科所、海南師范大學生命科學學院、浙江大學生命科學學院食藥用菌研究所等組成的聯合科考團隊,已發表了大型真菌新種15個、新屬1個。(來源:福建日報)