浙江:農超對接讓食用菌產品不愁賣
發布時間:2011-09-11
來源:中國食用菌商務網
浙江省慈溪市天元鎮鑫澤菇業農場場主王建青的一天是從下午3點開始的。
9月8日下午3點,他收到華潤萬家發來的最新采購郵件:明天需要菌菇400公斤。
下午4點,他和農場里另外幾名農戶開始采摘菌菇。
下午8點,根據郵件的要求將所有菌菇分門別類。
9月9日凌晨3點,菌菇坐上了農場的運輸車,被運送到23家門店。
7點半,各類菌菇整整齊齊地被放在各門店的蔬菜柜臺上。
8點,掌起鎮陳家村的宓夢華走進超市,看了看當天的木耳價格,買了一斤。“比農貿市場里的便宜,而且很新鮮。”她說。
作為華潤萬家農超對接基地,鑫澤菇業農場已實現菌種繁育、菌棒制作與菌菇產銷一條龍運作,培育成功黑木耳、香菇、平菇、蘑菇、金針菇等10多個食用菌類品種,每年僅向超市就可銷售300多萬元。王建青說,以前做散戶,天不亮就要去批發市場賣菜,不但辛苦,而且總是擔心銷售問題。“農超對接之后,我們種多少,超市就收多少,再也不用擔心菜會爛在地里了。”
農超對接的初衷就是通過減少中間環節,以達到惠民的目的。相比普通菜場,價格也有一定的優勢。華潤萬家負責蔬菜采購的陳士根表示,目前賣場內已有70%的農產品來自于農超對接。市民們得到了不少實惠。
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