浙江:農(nóng)超對(duì)接讓食用菌產(chǎn)品不愁賣
發(fā)布時(shí)間:2011-09-11
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
浙江省慈溪市天元鎮(zhèn)鑫澤菇業(yè)農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)主王建青的一天是從下午3點(diǎn)開始的。
9月8日下午3點(diǎn),他收到華潤(rùn)萬(wàn)家發(fā)來(lái)的最新采購(gòu)郵件:明天需要菌菇400公斤。
下午4點(diǎn),他和農(nóng)場(chǎng)里另外幾名農(nóng)戶開始采摘菌菇。
下午8點(diǎn),根據(jù)郵件的要求將所有菌菇分門別類。
9月9日凌晨3點(diǎn),菌菇坐上了農(nóng)場(chǎng)的運(yùn)輸車,被運(yùn)送到23家門店。
7點(diǎn)半,各類菌菇整整齊齊地被放在各門店的蔬菜柜臺(tái)上。
8點(diǎn),掌起鎮(zhèn)陳家村的宓夢(mèng)華走進(jìn)超市,看了看當(dāng)天的木耳價(jià)格,買了一斤。“比農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里的便宜,而且很新鮮。”她說(shuō)。
作為華潤(rùn)萬(wàn)家農(nóng)超對(duì)接基地,鑫澤菇業(yè)農(nóng)場(chǎng)已實(shí)現(xiàn)菌種繁育、菌棒制作與菌菇產(chǎn)銷一條龍運(yùn)作,培育成功黑木耳、香菇、平菇、蘑菇、金針菇等10多個(gè)食用菌類品種,每年僅向超市就可銷售300多萬(wàn)元。王建青說(shuō),以前做散戶,天不亮就要去批發(fā)市場(chǎng)賣菜,不但辛苦,而且總是擔(dān)心銷售問(wèn)題。“農(nóng)超對(duì)接之后,我們種多少,超市就收多少,再也不用擔(dān)心菜會(huì)爛在地里了。”
農(nóng)超對(duì)接的初衷就是通過(guò)減少中間環(huán)節(jié),以達(dá)到惠民的目的。相比普通菜場(chǎng),價(jià)格也有一定的優(yōu)勢(shì)。華潤(rùn)萬(wàn)家負(fù)責(zé)蔬菜采購(gòu)的陳士根表示,目前賣場(chǎng)內(nèi)已有70%的農(nóng)產(chǎn)品來(lái)自于農(nóng)超對(duì)接。市民們得到了不少實(shí)惠。
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