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    陜西:大蘑菇八斤半拿回家不敢吃專家稱充沛雨水“喂”大的

    發(fā)布時(shí)間:2011-09-26

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        24日上午,家住陜西省榆林市柳營(yíng)西路的閆先生買菜時(shí),在賣蘑菇的商販那里看見一個(gè)超大型的蘑菇,因?yàn)樯特溑c閆先生熟識(shí),便將這個(gè)大蘑菇送給了閆先生,閆先生拿回家一稱,竟有八斤半重。
        24日,記者在閆先生家見到了這個(gè)大蘑菇,這個(gè)大家伙是白色的,頂端稍稍裂縫,摸上去軟軟的。
        “我把蘑菇拿回來稱了一下,大約是八斤半左右,因?yàn)槲覀兌疾淮_定這個(gè)蘑菇有沒有毒、能不能吃,希望能找個(gè)專家給鑒定一下,看看這到底是咋回事,使得蘑菇長(zhǎng)這么大。”閆先生說。
        據(jù)榆林市園藝站研究蘑菇的專家魚智介紹,這個(gè)大蘑菇是菌類,名叫大馬勃,又叫馬糞包,比較常見,有藥用價(jià)值。大馬勃是菌類的一種,幼時(shí)可食用,味鮮可口。成熟后可藥用,具有消腫、止血、解毒作用。主要生長(zhǎng)于草地和灌木叢等濕潤(rùn)的地方,多用于中醫(yī)中藥。
        “我種了20多年蘑菇也沒見過這么大個(gè)的,尤其還是野生的,十分罕見,這種大馬勃一般生長(zhǎng)在樹下,應(yīng)該是因?yàn)榻衲昵锛居晁渑娴脑颍拍荛L(zhǎng)得這么大。”魚智說。
        魚智同時(shí)提醒大家,大部分野蘑菇都是毒蘑菇,它們所含的毒素非常復(fù)雜,經(jīng)烹調(diào)加工或者曬干都不能消除。食用蘑菇中毒后,可導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,以及精神亢奮、精神抑郁、精神錯(cuò)亂、幻覺等精神癥狀,另外對(duì)臟器損害極大,甚至可能導(dǎo)致死亡。市民采到野生蘑菇后,一定不要隨便食用。

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