發布時間:2011-10-13
來源:中國食用菌商務網
每年打山核桃的季節,山核桃蒲殼的處理一度是最頭痛的事。不少山核桃蒲殼被隨意遺棄在路邊或溪坑里腐爛發臭,成為山核桃產區最不堪的景致。如今,浙江臨安島石鎮山川村村民帥勝杭正致力于將山核桃蒲殼變廢為寶,他的高招就是種香菇。
島石鎮有山核桃林8.5萬畝,每年被遺棄的山核桃蒲殼達1.3萬余噸。作為高海拔山區,島石夏季氣溫低,溫差大,很適宜種植食用菌。從去年起,帥勝杭陸續流轉了130畝低產田,試著用山核桃蒲殼種植香菇,經反復摸索,獲得成功。
帥勝杭介紹,他研制的培育香菇的菌棒是用60%的山核桃蒲殼加木屑、麩皮攙雜做成。與傳統的木材菌棒相比,這種菌棒成本要低40%,效益卻要高40%。這兩天,基地里的香菇已陸續出棚,吸引杭州、上海的客商爭相前來采購。今年,他的基地預計能收140多萬斤香菇,產值估計在1000萬元,利潤達300萬元。帥勝杭介紹,種植香菇后,每畝低產田的經濟效益平均提高了700元,還解決了當地200余名富余勞動力的就業。
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