近日,在湖北省隨縣三里崗鎮(zhèn)數(shù)以千計(jì)的菇棚里,白花菇長(zhǎng)勢(shì)正旺,甚是“嫵媚”。
三里崗鎮(zhèn)是 “中國(guó)香菇之鄉(xiāng)”、國(guó)家“萬(wàn)噸食用菌標(biāo)準(zhǔn)化示范鎮(zhèn)”、“中南地區(qū)最大的香菇集散地”,“湖北省農(nóng)產(chǎn)品出口大鎮(zhèn)”,“全省最具規(guī)模的特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)”,香菇通過(guò)了國(guó)家“原產(chǎn)地標(biāo)記保護(hù)”認(rèn)證。近年來(lái),該鎮(zhèn)立足香菇特色資源優(yōu)勢(shì),以拓展香菇多種功能、發(fā)掘香菇多元價(jià)值為方向,融合農(nóng)文旅、貫通產(chǎn)加銷,推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),2022年袋科香菇發(fā)展到2500萬(wàn)袋,同比增長(zhǎng)7.9%,呈現(xiàn)出逆勢(shì)上揚(yáng)的良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。
三里崗鎮(zhèn)積極購(gòu)進(jìn)現(xiàn)代化科研設(shè)備,建設(shè)現(xiàn)代化的菌種和菌包生產(chǎn)線、設(shè)施化培養(yǎng)室等。可日產(chǎn)菌種6萬(wàn)袋、栽培菌包3萬(wàn)袋、年栽培香菇100萬(wàn)袋,年產(chǎn)香菇150萬(wàn)公斤,每年可周轉(zhuǎn)栽培3-4茬,相比傳統(tǒng)栽培效率和利用率提高了2-3倍。
1978年,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授楊新美在三里崗鎮(zhèn)成功試種椴木香菇,為當(dāng)?shù)厝罕姶蜷_一條致富之路,吉祥寺村從此改變模樣。
“吉祥寺村種菇的大棚已是‘鳥槍換炮’了,再不是人工掀棚、蓋膜、控溫、通風(fēng)、增氧了,而是新建智能化大棚120個(gè),種香菇500萬(wàn)棒,百萬(wàn)棒菇棚原來(lái)37人管理,現(xiàn)在只需2人管理,年產(chǎn)香菇200萬(wàn)斤,產(chǎn)值7500萬(wàn)元,香菇不再論斤賣,而是論朵賣,來(lái)錢著呢!”吉祥寺村黨支部書記張國(guó)勇說(shuō),“吉祥寺村在中國(guó)香菇產(chǎn)業(yè)版圖中占據(jù)舉足輕重的分量。”
如今,吉祥寺村已形成菌種繁育、香菇種植、香菇機(jī)械、加工貿(mào)易、文化旅游等全產(chǎn)業(yè)鏈,村里90%的人都從事香菇產(chǎn)業(yè),90%的收入來(lái)自香菇。當(dāng)?shù)乩习傩罩辛鱾髦@樣一句話:“一年種菇建新房,二年種菇娶新娘,三年種菇奔小康”。