發布時間:2011-11-03
來源:中國食用菌商務網
記者從有關方面獲悉,地理標志保護產品四川省通江銀耳的太空育種參試菌株、菌種,已從酒泉衛星發射中心搭乘“神八”飛向太空,進行育種試驗。據悉,這項科研工作是由北京神舟天辰科技實業有限公司、四川省農業科學院土肥所微生物研究開發中心合作開展的,該批14支試管總共約28毫升菌種。
通江銀耳屬于珍稀食用菌品種,產于“中國銀耳之鄉”四川省巴中市通江縣,發源于清代,距今已有100多年的栽培歷史,以其質厚、肉嫩、易燉化和較高的營養價值及藥用價值而享譽海內外。2004年8月31日,通江銀耳被國家質檢總局正式批準為地理標志保護產品。
此后,當地政府和質監部門充分發揮地理標志產品保護的“護身符”和“推進器”作用,不僅大大提升了通江銀耳的特色品質,還有力推動了傳統產業的提檔升級,使之成為縣域經濟的一大支柱產業。據統計,目前通江縣擁有耳林資源7萬公頃,年產銀耳60萬千克,開發出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列產品10多個,年產值1億多元。
然而,近年來,通江銀耳在快速發展中卻暗藏隱憂。“通江銀耳經過100余年的人工栽植,因脫離了野生、凈化和保護等工作,菌種嚴重退化,一些銀耳基地產量下降。”通江縣有關負責人表示。為了讓通江銀耳菌種更加優化,今年年初,通江縣與北京神舟天辰科技實業有限公司、四川省農業科學院土肥所微生物研究開發中心合作開展的“通江銀耳太空育種試驗項目”正式啟動。據該課題組組長徐栩介紹,科研人員將銀耳菌種、香灰菌絲和銀耳菌絲3種類型進行試驗,這些菌種、菌絲將被裝進14只試管,并搭載“神八”飛船進行太空試驗。“其目的是使試驗銀耳菌種、菌絲通過失重和太空各種射線輻射等手段,改善銀耳菌種基因,以期選育出向好發展的菌株、菌種,從而實現選育目標。”徐栩表示。
據悉,通江縣計劃用3年時間完成通江銀耳太空育種工作試驗。試驗成功后,將有效解決通江銀耳菌種瓶頸制約問題,提高其產量和品質,加快推進通江銀耳的地理標志保護和產業化進程。
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