發布時間:2011-11-11
來源:中國食用菌商務網
本網訊(記者 李敏)由于受歐洲市場供應不斷加大的影響,從北美蘑菇出口到歐洲時間,今年比往年延后了好幾個星期。
據加拿大最大的蘑菇供應商Ponderosa Mushrooms & Specialty Foods公司總裁約瑟夫介紹,他們以往出口蘑菇到歐洲大概從十月中旬就開始了,但是今年直到11月中旬才開始出貨,延遲了近4周左右,主要原因是歐洲的需求量不是很高,Ponderosa Mushrooms & Specialty Foods公司是直接向整個加拿大的餐廳和高級零售商供貨,在美國、日本等地也擁有戰略合作伙伴。
盡管今年出口業務晚于往年,但是約瑟夫認為,今年蘑菇的質量很好,也錯過了集中供應期的價格低峰,所以今年的整體收入會高于往年的。
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