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    浙江:華豐食用菌合作社技術創新顯成效

    發布時間:2011-12-05

      來源:中國食用菌商務網

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        浙江省云和華豐食用菌專業合作社杏鮑菇生產基地是目前麗水全市最大的杏鮑菇工廠化生產基地。今年6月,針對以往杏鮑菇產量低、質量不均勻和出菇不整齊等問題,該合作社先后投入了70多萬元用于改良配方、調整出菇房條件和引進新品種,目前成效已初步顯現。去年老品種每包杏鮑菇的出菇量為5兩左右,而今年新引進的杏鮑菇U5、農杏2號等品種每包的平均產量有7兩左右,產量增加了20%之多。同時產品品質也得到了提升,產品保鮮期從以前的幾天增加到現在的10天至半個月。
        隨著產量和品質的提升,合作社的效益也得到了提高。目前,該合作社的杏鮑菇月產量30萬包以上,出菇量9萬公斤左右,銷售額超過100萬元,經濟效益較去年同期相比增加20%。
        由于優質杏鮑菇具有保鮮期長的優勢,該合作社迅速打開了市場,產品供不應求,主要銷往麗水、溫州、金華、杭州和上海等城市。

     

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