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    食用菌在四川省德陽市中江縣歷經30多年的發展，已由當初的小副業躍為今天的大產業，成為農民增收致富的特色朝陽產業。中江縣食用菌產業以年均20%左右的增速迅猛發展,食用菌生產規模從2002年的1億袋發展到如今的3.5億袋，總產32萬噸，實現收入6.7億元，呈現出一業興、百業旺的欣欣向榮景象。
    食用菌生產規模迅速擴大
    中江菌業起步于1976年，當時人們把食用菌生產作為一種小副業對待，生產既無規模，又沒有數量，發展緩慢，甚至處于徘徊狀態。1983年底，全縣栽培食用菌只有400萬袋，總產還不到670噸。
    改革開放激起了廣大菌業人的發展熱情，他們大膽試驗摸索，先后成功引進示范黃背木耳、雙孢蘑菇、姬菇等一系列新品種，對食用菌生產上的一些關鍵技術、環節，進行攻關或加以改良，通過金橋引領、政策扶持、大戶示范、企業帶動、協會推動等措施，有力地促進了食用菌產業快速發展。到2011年，全縣栽培食用菌35013萬袋，總產鮮品32037萬噸，已實現總收入67238萬元，全縣農民人均食用菌收入達到537.05元。
    2001年，中江縣在發展菌業上大力實施“金橋工程”，促使菌業飛速發展。2004年該縣的食用菌建設成為“省級無公害食用菌生產示范基地”，并榮獲“全省食用菌行業優秀基地縣”，2005年和2010年兩次獲得“全國食（藥）用菌行業優秀基地縣”稱號。10年間，中江縣的食用菌生產規模擴大3.84倍，產量增長2.58倍，收入增加4.23倍，全縣農民人均食用菌收入增長5.12倍。
    在科技與生產力之間搭起橋梁
    近年來，中江縣先后實施了“黃背木耳集約化高產栽培”、“利用農作物秸稈粉生產黑木耳新技術推廣”、“利用木耳菌糠生產姬菇新技術推廣”、“菜花菇引種示范”、“茶新菇、榆黃菇推廣”、“無公害立體架式生產雙孢蘑菇”、“300畝蘑菇新技術栽培推廣”、“500萬袋姬菇生產加工基地建設”、“出口特白平菇生產加工技術推廣”和“食用菌深加工技術引進”等10個金橋工程項目，占項目實施總量的10%左右，累計應用規模3668萬袋，實現收入9408萬元，創造效益1500萬元以上。一系列“金橋工程”項目的實施，在食用菌產業發展的“依靠”和“面向”之間搭起了橋梁，在科技成果與現實生產力之間搭起了橋梁，促進了科技與經濟有效結合，加快了科技成果推廣應用，推進了產業結構調整，延伸了產業發展鏈條。
    通過金橋工程系列項目的實施，中江縣栽培的食用菌品種已逾20個，既有大宗品種如黃背木耳等，更有珍稀品種如杏鮑菇、茶新菇等。從品種引進改良、生產技術革新，到菌糠廢料的綜合利用，從銷售原始產品到銷售附加值高的精細加工產品，中江菌業實現了經濟良性循環發展。僅2011年菌業發展情況，與改革開放初期的1983年比較，生產規模擴大87.54倍，收入增長498.06倍，28年間年平均增長速度分別高達17.32%和24.83%。
    實現農業產業經濟循環發展
    食用菌具有“不與農爭時、不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥”的特點，見效快、周期短、效益高、市場潛力大、原料（農作物秸稈）來源廣泛。水稻、小麥、玉米等大田農作物秸稈，桑枝、雜木支條，經過加工，并通過食用菌生產利用與再利用后，或還田以培肥地力，或通過燃氣爐、沼氣池成為清潔能源，或通過發酵轉為飼料，或加工成有機肥料，實現農業產業經濟循環發展。
    隨著金橋工程系列項目實施的推進，中江縣現有3.2萬戶約11萬多人從事食用菌生產，栽培萬袋以上的生產大戶達到8240戶，栽培5萬袋以上的生產大戶有313戶、10萬袋以上生產大戶有27戶、15萬袋以上生產大戶有18戶；生產規模超過5000萬袋以上的鄉鎮有3個；有食用菌生產專業村16個。此外，中江有大大小小加工企業42個，這些加工營銷企業拉動并助推菌業發展壯大, 1-9月加工企業收入達到2.6億元。