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發(fā)布時間：2012-02-01
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
一周時間，不僅能收獲三茬“有機(jī)、綠色、天然”的食用菌，還能“隨手做環(huán)?！?。日前，上海市塘橋街道的1000多戶居民收到了公益組織欣耕工坊送來的一份特殊禮物用咖啡渣制成的菌棒。記者從浦東新區(qū)獲悉，在塘橋試點(diǎn)后，這一創(chuàng)意環(huán)保志愿者行動有望進(jìn)一步推廣。
在塘橋社會組織服務(wù)中心，工作人員正在向居民介紹如何在家里種植蘑菇。 “家用食用菌包”表面是牛皮紙包裝，里面隱約可見白色菌絲。 “這些粉末就是蘑菇的培養(yǎng)基。每天只要適度噴水，一周左右即會出菇，每一包能收獲2-3次，大約可以收獲一斤平菇。 ”欣耕工坊CEO朱柄肇介紹。
咖啡連鎖企業(yè)免費(fèi)提供原料、各街道社區(qū)支持回收、上海農(nóng)科院菌菇研究所專家精心實(shí)驗(yàn)，未來有望選擇猴頭菇、花菇等市場高價菇種進(jìn)行培育?！翱Х饶⒐健辈粌H是綠色環(huán)保項(xiàng)目，更是一個創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，將為部分殘疾人員、社會低收入人員提供再就業(yè)機(jī)會。
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