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    左萬(wàn)軍:食用菌精深加工的踐行者

    發(fā)布時(shí)間:2012-02-15

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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                                                               本刊記者 陳彥
         左萬(wàn)軍,全國(guó)人大代表、川珍實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理,在青川是有名的“山珍大王”。2003年,他建起了自己的食用菌加工廠,到2008年,他的廠子已經(jīng)成為產(chǎn)值過(guò)億的國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)。2008年汶川地震給他造成近5000萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失,公司職工和家屬死傷56人。震后他帶領(lǐng)公司干部職工迅速恢復(fù)生產(chǎn),帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕傩兆呱习l(fā)展食用菌增收致富之路。
        校企聯(lián)合,打造食用菌一流企業(yè)
        左萬(wàn)軍在經(jīng)營(yíng)他的川珍公司之初就按照“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制,與全縣1.2萬(wàn)農(nóng)戶簽訂山珍“種植合同”,發(fā)展黑木耳、竹蓀基地2.23萬(wàn)畝。與四川省農(nóng)科院合作成功實(shí)施了段木密植黑木耳菌種選育和示范,經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展,使全縣黑木耳產(chǎn)量突破1000噸,進(jìn)入全國(guó)黑木耳10強(qiáng)縣行列。2007年11月公司投入600萬(wàn)元對(duì)“森林蔬菜研究所”的技改,建成了川北最大、四川省一流的食用菌生產(chǎn)企業(yè)。2006年,公司與四川大學(xué)共建“林副產(chǎn)品加工研發(fā)中心”,成為“四川大學(xué)產(chǎn)學(xué)研基地”。在校企合作當(dāng)年,川大食品學(xué)院為公司研制開(kāi)發(fā)了“香辣黑木耳即食等多個(gè)產(chǎn)品”,單項(xiàng)當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入2000萬(wàn)元,提高了黑木耳的增值空間,在原來(lái)初級(jí)加工的基礎(chǔ)上翻了一番,2007年10月,川大食品
    學(xué)院為公司開(kāi)發(fā)了黑木耳營(yíng)養(yǎng)粉系列產(chǎn)品,黑木耳的增值空間又有大幅提升,產(chǎn)品附加值較出售原材料相比,可達(dá)到翻兩番的目標(biāo),將新增產(chǎn)值5500萬(wàn)元。到2008年,公司已建成川內(nèi)一流菌種研究所及食用菌精深加工的一流企業(yè)。
         震后重建,再創(chuàng)食用菌事業(yè)輝煌
         “5.12”特大地震,給川珍實(shí)業(yè)公司造成重大的經(jīng)濟(jì)損失和人員傷亡,致使公司的生產(chǎn)廠房、倉(cāng)庫(kù)、辦公用房、職工宿舍樓倒塌和淪為危房。公司2008年4月竣工的菌種繁育中心用房及農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)庫(kù)、職工宿舍樓全部倒塌,用于生產(chǎn)的機(jī)器設(shè)備、設(shè)施損毀,與川大合作共建的1000T/a食用菌深加工產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目生產(chǎn)線嚴(yán)重受損,生產(chǎn)處于癱瘓狀態(tài)。經(jīng)統(tǒng)計(jì),地震災(zāi)害給川珍公司帶來(lái)直接和間接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)4859.8萬(wàn)元。但是在災(zāi)難和困難面前左萬(wàn)軍沒(méi)有消極氣餒,他相信有手有腳有條命,天大的困難也能戰(zhàn)勝。在他的帶領(lǐng)下,全公司干部、職工克服一切困難,沉著應(yīng)對(duì),積極投身到抗震自救,恢復(fù)重建的工作中去。地震后公司對(duì)兩處食用菌生產(chǎn)廠房進(jìn)行了加固和維修,對(duì)倒塌損毀的菌種擴(kuò)繁中心進(jìn)行施工建設(shè);公司的廠房加固、基礎(chǔ)設(shè)施、水電、機(jī)械設(shè)備購(gòu)置和繁育中心建設(shè)現(xiàn)已投入資金達(dá)3600多萬(wàn)元,于2009年1月恢復(fù)了公司與川大合作的食用菌深加工生產(chǎn)線一條,恢復(fù)了菌種擴(kuò)繁中心建設(shè)和主要設(shè)備的購(gòu)置。現(xiàn)在基本恢復(fù)了95%的生產(chǎn)能力,解決就業(yè)崗位400余人。2010年公司進(jìn)行技改擴(kuò)大生產(chǎn)能力,重建因地震受損還未恢復(fù)的生產(chǎn)設(shè)施建設(shè),在已恢復(fù)生產(chǎn)的食用菌深加工生產(chǎn)線的基礎(chǔ)上,再新增一條年產(chǎn)2000噸的食用菌深加工技改生產(chǎn)線,新上年產(chǎn)500-1000噸黒木耳營(yíng)養(yǎng)保健沖調(diào)食品生產(chǎn)線一條。同時(shí),加強(qiáng)市場(chǎng)開(kāi)拓、品牌、網(wǎng)絡(luò)及基地建設(shè),解決就業(yè)600人, 2010年公司銷售收入達(dá)到2億元,并且將公司的 “川珍”品牌建設(shè)成為了“中國(guó)馳名商標(biāo)”,實(shí)現(xiàn)了廣元市中國(guó)馳名商標(biāo)零的突破。川珍實(shí)業(yè)在震后迅速的恢復(fù)重建,源自一種自強(qiáng)不息的信念和迎難而上的精神,這種精神在左萬(wàn)軍身上體現(xiàn)的淋漓盡致。
         厚德載物,立志食用菌為民增收
         厚德載物,臻于至善!這句話蘊(yùn)含著巨大的人生智慧和發(fā)展理念。作為全國(guó)人大代表,左萬(wàn)軍通過(guò)無(wú)數(shù)次的實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn),地震讓很多農(nóng)民失去了土地,不少家庭開(kāi)始返貧,迫切需要產(chǎn)業(yè)支持和就業(yè)來(lái)解決他們的溫飽問(wèn)題。左萬(wàn)軍熱愛(ài)他的家鄉(xiāng),希望災(zāi)區(qū)的人民早日富裕起來(lái)。他決定利用自己全國(guó)人大代表的身份,通過(guò)向全國(guó)人大會(huì)議提出議案的方式來(lái)請(qǐng)求各方面的支援。他在2010年人代會(huì)上提交了《關(guān)于加強(qiáng)地震災(zāi)區(qū)災(zāi)后產(chǎn)業(yè)、就業(yè)增收,建立長(zhǎng)效扶持政策的有關(guān)建議》的提案,2011年3月剛剛結(jié)束的人代會(huì)上,他又將重點(diǎn)放在了災(zāi)區(qū)百姓生產(chǎn)發(fā)展問(wèn)題上,如何讓災(zāi)區(qū)達(dá)到家家有房住,戶戶有產(chǎn)業(yè),人人能就業(yè)。左萬(wàn)軍就是按照厚德載物、臻于至善的人生理念,在履行著人大代表的神圣職責(zé),在帶領(lǐng)著當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展食用菌增收致富。談到未來(lái)企業(yè)發(fā)展,他說(shuō):“利用青川的食用菌為主體,繼續(xù)加強(qiáng)校企合作,提高產(chǎn)品附加值,走資源產(chǎn)業(yè)化的道路,才能提升企業(yè)效益,并讓本地農(nóng)民增收。產(chǎn)業(yè)發(fā)展是老百姓增收的關(guān)鍵,企業(yè)發(fā)展是解決就業(yè)的關(guān)鍵。只要把產(chǎn)業(yè)搞起來(lái)了,老百姓的增收問(wèn)題就解決了。”
        “擴(kuò)大山珍產(chǎn)業(yè)、走精深加工之路”,是川珍實(shí)業(yè)“十二五”期間發(fā)展規(guī)劃的重點(diǎn)。在左萬(wàn)軍的規(guī)劃藍(lán)圖里,川珍公司將立足現(xiàn)有的研發(fā)基礎(chǔ),進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)能,力爭(zhēng)到2015年,公司加工產(chǎn)值達(dá)到5億元,總資產(chǎn)規(guī)模達(dá)到2億元。像左萬(wàn)軍這樣一個(gè)將企業(yè)發(fā)展定位于實(shí)現(xiàn)老百姓增收的優(yōu)秀企業(yè)家,我們有理由相信他會(huì)實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo),歷經(jīng)風(fēng)雨巋然不倒!

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