葡萄枝“育”秀珍菇菌糠“嫁”給馬鈴薯——溫嶺市農作模式獲浙江生態循環農業創新獎
發布時間:2012-02-17
來源:中國食用菌商務網
日前,浙江溫嶺市明波食用菌種植園實施的“葡萄殘枝—秀珍菇菌糠—馬鈴薯廢物循環利用模式”被評為浙江省生態循環農業模式創新獎。全省獲此榮譽的僅10家單位,明波食用菌種植園是該市惟一一家獲獎單位。
在傳統栽培模式中,秀珍菇的主要基質原料是棉籽殼。但2009年以來,隨著棉花種植面積的減少,各類食用菌種植對棉籽殼的需求增加,導致棉籽殼價格一路飛揚,每噸從原先的800元飆升至2400多元,使食用菌生產成本迅猛增加。而溫嶺是中國大棚葡萄之鄉,現種植葡萄4萬多畝,每年修剪產生上千噸葡萄枝蔓,這些殘枝大部分被棄之田頭腐爛或燒毀。
為應對棉籽殼價格瘋漲,2009年開始,明波食用菌種植園以秀珍菇生產為紐帶,以葡萄枝綜合利用為基礎,以菌糠種植馬鈴薯為循環,實現了“大宗農產品廢棄物綜合利用——食用菌生產——馬鈴薯種植”為一體的生態循環。
去年,溫嶺市明波食用菌種植園收集葡萄枝蔓50噸,代替棉籽殼生產秀珍菇20萬包,與常規基質配方相比,每包降低生產成本0.4元。同時,利用秀珍菇菌糠覆蓋種植馬鈴薯,不僅使馬鈴薯個兒大、產量增、賣相好、批發價高,而且收薯時不需用工具挖,如撿雞蛋一樣輕松地將馬鈴薯從地里撿起,節約了采收成本,實現了經濟效益、社會效益、生態效益三重豐收。
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