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    天津:西青區王穩莊鎮小張莊村食用菌基地首批黑木耳喜獲豐收

    發布時間:2012-02-21

      來源:中國食用菌商務網

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        西青區王穩莊鎮小張莊村食用菌種植基地最近傳出喜訊,這個基地自制菌棒生產出的首批木耳喜獲豐收。
        在王穩莊鎮小張莊村食用菌基地記者看到,一排排整齊的菌棒上掛滿了鮮嫩的黑木耳,棚室內的木耳長勢喜人,農民們正高興地對木耳進行養護和采收。
        記者了解到,這批采摘的木耳是由小張莊食用菌基地自制菌棒培育而成的,技術人員采用木屑為原料,加入添加劑進行混合,并高溫滅菌。滅菌后,在無菌條件下,注入黑木耳菌,并進行裝袋。在棚室溫度二十到二十五度的條件下,每棒可以收獲二到三茬木耳。這樣不僅使木耳的生長周期更加符合基地需求,同時也大大減少了投資成本。
        王穩莊鎮小張莊村食用菌基地負責人張廣卓告訴記者:“我們的食用菌基地,今年以來,下大力量在制作棒上想辦法,引進了一套制作菌棒的設備。這個設備可以自給自足,自己制作的菌棒比購買的棒,每個棒節約五毛錢的成本,大大增加我們的收入,提高產品的市場競爭力。”
        據介紹,小張莊村食用菌種植基地有一百三十個大棚,主要種植平菇、金針菇等食用菌。去年年底這個基地開始試種植黑木耳。經過技術人員的精心管理,首批黑木耳喜獲豐收,這將為這個鎮的農民增收開辟一條新的途徑。
        王穩莊鎮小張莊村食用菌基地負責人張廣卓告訴記者:“通過我們自己的制棒車間,我們自己做了黑木耳的菌棒,五萬棒。這樣做一氣下來,每個棒的產量大概在八錢到一兩之間,五萬棒應該在四千斤黑木耳,每斤四十塊錢左右,銷售收入可以達到十六萬。”

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