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    新年伊始，從泗陽縣“菌事聯(lián)盟”傳出喜訊：魯東大學(xué)食用菌技術(shù)研究院與該聯(lián)盟正式簽約，決定在泗陽設(shè)立蘇北食用菌研究分院，這是該縣“菌事聯(lián)盟”新年收到的第一份“大禮”。
    食用菌產(chǎn)業(yè)一直領(lǐng)先江蘇的泗陽縣，2011年初創(chuàng)造性地提出組建“菌事聯(lián)盟”發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的新思路，全力創(chuàng)建“江蘇領(lǐng)先、全國一流”的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。“菌事聯(lián)盟”以協(xié)會的方式運(yùn)行，入盟自愿，產(chǎn)業(yè)合作，信息共享。目前已有6家食用菌生產(chǎn)企業(yè)、2723個食用菌種植戶和8所科研院校加入。
    “菌事聯(lián)盟”聯(lián)向食用菌工廠化生產(chǎn)新目標(biāo)。“菌事聯(lián)盟”發(fā)揮自身作用，組織開展產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討活動，引導(dǎo)食用菌企業(yè)走工業(yè)化之路，全縣食用菌生產(chǎn)工廠化程度領(lǐng)先全省。如今，加入“菌事聯(lián)盟”的云禾源、宏源、金色等6家食用菌企業(yè)全部實現(xiàn)了工廠化，一年365天生產(chǎn)。特別是江蘇華綠科技有限公司，食用菌工廠化生產(chǎn)領(lǐng)先全國，每天生產(chǎn)金針菇40余噸。公司不僅擁有世界最先進(jìn)的液態(tài)接種機(jī)，還擁有全國最大的食用菌企業(yè)專家團(tuán)隊。企業(yè)目前已經(jīng)進(jìn)入上市輔導(dǎo)期，有望成為江蘇省第一家食用菌上市企業(yè)。目前，該縣“菌事聯(lián)盟”日益壯大，產(chǎn)品也由單一的雙孢菇擴(kuò)展到雞樅菌、金針菇、杏鮑菇、蟹味菇、雙孢菇、海鮮菇、香菇、茶樹菇等十多個食用菌品種，成為長三角地區(qū)最大的食用菌物流配送中心。
    “菌事聯(lián)盟”聯(lián)成食用菌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新格局。“菌事聯(lián)盟”著眼做大做強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)，在開發(fā)“金針菇?jīng)霭枋称贰薄ⅰ半p孢菇罐頭”、“雞樅菌配菜”等產(chǎn)品的同時，開展多層次、多渠道、全方位的產(chǎn)業(yè)合作。利用金針菇下腳料生產(chǎn)雙孢菇則是產(chǎn)業(yè)循環(huán)的成功嘗試。為了變廢為寶，實現(xiàn)循環(huán)利用，“菌事聯(lián)盟”組織技術(shù)攻關(guān)，將金針菇下腳料作為雙孢菇培養(yǎng)料，一舉獲得成功。愛園鎮(zhèn)食用菌種植大戶周奮勇去年采用金針菇下腳料試種10萬平方尺雙孢菇，每平方尺成本只需3.7元，比用稻草節(jié)省0.8元；每平方尺產(chǎn)量達(dá)到0.9公斤，比過去增加0.15公斤。周奮勇說：“用下腳料種蘑菇，俺一年多賺了10萬塊。”
    “菌事聯(lián)盟”聯(lián)出食用菌產(chǎn)學(xué)研一體化新模式。2011年以來，該縣“菌事聯(lián)盟”先后與中國食用菌協(xié)會、江蘇省農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省林科院、江蘇省微生物研究所等科研院校開展技術(shù)合作，針對食用菌企業(yè)和食用菌種植大戶提出的生產(chǎn)技術(shù)難題，聯(lián)合科技攻關(guān)26項，32項新技術(shù)被推廣應(yīng)用，產(chǎn)生直接經(jīng)濟(jì)效益1100多萬元。在該縣鴻豐食用菌合作社，董事長羅緒禮告訴筆者，鴻豐聘請了中華供銷總社昆明食用菌研究所所長桂明英、南京野生植物綜合利用研究院院長張衛(wèi)明和江蘇省農(nóng)科院教授宋金娣為“首席專家”，從事食用菌深加工、循環(huán)利用和病蟲害防治等課題研究；去年10月份引進(jìn)試種了1.5萬平方米雞樅菌并且取得成功，日產(chǎn)雞樅菌1000多公斤，每公斤售價超過50元。該公司目前正在進(jìn)行林下套種黑木耳試驗，成功后將在全縣推廣種植。