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    高平市金田農業科技發展有限公司打造食用菌產業示范基地

    發布時間:2012-02-23

      來源:中國食用菌商務網

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        高平市金田農業科技發展有限公司食用菌工廠化生產加工示范基地位于國級金田農業科技現代農業示范園區內,在原有單一種植的基礎上,為了進一步促進園區的產業化經營,拓展銷售渠道,園區經過多方考察調研和市場論證,與我國知名農業龍頭企業河北省“楚氏集團”聯營合作,以外資臺商企業“深圳星河集團”為技術指導,由山西省農大和省農科院規劃設計,于2011年4月按照國家級建設標準對園區進行擴張改造,建成食用菌工廠化生產加工示范基地。
        項目總投資1.5億元,總占地面積3000畝,一期工程實施1500畝,投資9000萬元。二期工程將帶動5000戶農戶的種植,建造新加工基地。三期建造生態農業產業鏈,即食用菌種植—有機肥料工廠—四季蔬菜瓜果—物流配送—觀光農業。
        園區的主打產品為純天然食用菌,目前已引進6個食用菌品種:金針菇、珍姬菇、杏鮑菇、白靈菇、雞腿菇和草菇,附帶產品為以色列優質草莓及無公害蔬菜。園區核心區設計為東、西、中三個區域。東區和西區分別為菌菇和果蔬的育苗區、育菌區、生長區和培訓中心、脫毒組培室、冷庫,中區為現代化流水線生產區,設計有辦公區、職工宿舍、餐廳、澡堂和活動中心,共分9個車間和1個原料基地。園區的生產工藝流程全部采用標準化、自動化、全封閉的,目前國內最先進的百級凈化流水線系統,第一車間為凈化車間,負責滅菌、裝袋、制種;二、三、四車間為養菌車間,負責接種、發菌;五、六、七車間為出菇車間;第八車間為干燥車間,負責對食用菌進行后期干燥加工;第九車間為冷藏儲存車間。全部建成后可實現生產、銷售、科研、培訓為一體的食用菌栽培基地。

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