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    廣東：食用菌產(chǎn)業(yè)推進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范時(shí)間

    發(fā)布時(shí)間：2012-03-12

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        為了促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，廣東省科技廳自2008年起開(kāi)始資助“食用菌產(chǎn)業(yè)推進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”，項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，分離獲得食藥用菌近100株野生菌，其中對(duì)華南特有的珍稀品種毛蜂窩菌進(jìn)行了人工馴化，在國(guó)內(nèi)外首次獲得成功。建立了高產(chǎn)耐冷藏草菇新品種選育技術(shù)、高效蛹蟲(chóng)草子實(shí)體生產(chǎn)技術(shù)體系、食用菌產(chǎn)品深加工技術(shù)體系。開(kāi)發(fā)出具有益智和增強(qiáng)免疫功能的功能食品“真菌精華素”。建立示范基地，推廣應(yīng)用項(xiàng)目成果。示范基地產(chǎn)值達(dá)6500萬(wàn)元，帶動(dòng)粵北1000多戶農(nóng)戶栽培食用菌，年新增產(chǎn)值2500萬(wàn)元，創(chuàng)利稅1000萬(wàn)元。該項(xiàng)目申請(qǐng)國(guó)家發(fā)明專利3項(xiàng)，制定和頒布技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)2套，發(fā)表論文13篇。

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