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    廣東省微生物研究所開展蘑菇科普宣傳

    發布時間:2012-03-29

      來源:中國食用菌商務網

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        3月26日,廣東省微生物研究所團委組織該所科研人員在白云山索道廣場舉行 “學雷鋒行動日春季慎防‘毒蘑菇’,食用菌安全健康科普宣傳”毒蘑菇科普知識公益宣傳活動。
        宣傳活動主要利用微生物所食用菌研究發展中心研究食用菌研究成果和華南微生物資源中心毒蘑菇研究成果,向廣大人民群眾就如何識別春季多生長的毒蘑菇及其危害等進行科普宣傳。現場展示了“毒蘑菇”標本、食用菌鮮品樣品和食用菌食品,宣傳如何選購正規、安全、美味的食用菌,還通過派送宣傳單,宣傳推廣“一葷一素一菇”的健康膳食觀念。
        此次活動參與的市民達一千多人次。在場的市民紛紛表示,此類科普活動不僅使大家了解了毒蘑菇,同時還學到了很多關于食用菌的知識,在生活中非常實用。廣大市民并希望今后能多開展類似活動,用科研知識服務于社會。

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