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　　金鄉(xiāng)縣化雨鎮(zhèn)依托食用菌種植優(yōu)勢(shì)，積極探索“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，實(shí)行食用菌良種繁育、種植、產(chǎn)品加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展形式，實(shí)現(xiàn)企業(yè)、種植戶、農(nóng)民多方共贏。

　　充分利用合作社經(jīng)濟(jì)組織，加快企業(yè)增效。以晨雨菌業(yè)有限公司為龍頭，帶動(dòng)200多農(nóng)戶成立金鄉(xiāng)縣晨雨食用菌專業(yè)合作社，發(fā)展金針菇、靈芝、木耳等高標(biāo)準(zhǔn)食用菌大棚1100余畝，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)格局逐步由小規(guī)模分散栽培轉(zhuǎn)向集中規(guī)模生產(chǎn)，提高企業(yè)生產(chǎn)效益；同時(shí)，為推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，化雨鎮(zhèn)政府規(guī)劃建設(shè)5000畝食用菌產(chǎn)業(yè)園，成立食用菌技術(shù)培訓(xùn)及菌種繁育中心，為食用菌栽培新模式、新技術(shù)、 新產(chǎn)品等科技成果孵化與示范提供了平臺(tái)。

　　大力扶持農(nóng)民種植食用菌，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶增收。農(nóng)戶在食用菌專業(yè)合作社的指導(dǎo)下，通過“統(tǒng)一提供原料，統(tǒng)一提供菌種，統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一產(chǎn)品銷售”的“四統(tǒng)一”運(yùn)作模式，年可實(shí)現(xiàn)每棚7萬元的收益，是種植普通農(nóng)作物收入的5倍；使用完后的菌棒廢料賣往生物發(fā)電廠，每畝棚又可增益2000元。化雨鎮(zhèn)政府還積極與信用聯(lián)社進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，成立食用菌農(nóng)戶信用聯(lián)盟，為信用聯(lián)盟會(huì)員每年授信5-15萬元，解決廣大食用菌種植戶的燃眉之急，為農(nóng)戶增收提供資金支持。

　　建立食用菌產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，農(nóng)民打工受惠。金針菇種植、采摘等工作大多在冬春季節(jié)，自食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展以來，種植、加工為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模越來越大，需要從事裝袋、接種、采摘、加工等工作的人員越來越多，在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)下，附近農(nóng)民紛紛來到菌棚打工；裝菌棒每天可獲益80-130元，采菇每天50元，清理廢料每天50-70元不等，金針菇產(chǎn)品初加工每天約80-100元，食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展為附近農(nóng)民增加第二收入開辟了一條新的道路，從而形成了上聯(lián)市場(chǎng)、 中有種植戶，下接農(nóng)民的多方共贏局面。（趙方方）