發布時間:2012-04-12
來源:中國食用菌商務網
以往需要腐生在柳樹上的柳樹菇,如今生長在庫車縣設施農業基地的大棚里。近日,采用天山野生菇菌種,經過三個多月的人工培育,該縣利群食用菌專業合作社終于成功培育出珍稀食用菌種“柳樹菇”,現已批量上市。
庫車利群食用菌專業合作社理事長胡發義:柳樹菇屬于二十種珍惜食用菌當中的一種,在我們天山腳下有野生的,每年秋季當地人有采食的習慣,現在我們把它成功地人工馴化,并且投入了批量生產,豐富我們菜藍子,讓當地人能吃上名貴稀有的柳樹菇。
柳樹菇學名黃傘,又名柳蘑、柳釘、金柳菇,野生柳樹菇生長于柳樹上,經人工馴化后可利用棉籽、麩皮等材料在大棚里種植。據了解,柳樹菇肉質肥厚、脆嫩、味道鮮美,營養豐富,具有一定的藥用價值和保健作用。
柳樹菇培育技術員類延奎:柳樹菇有很高的人體吸收的氨基酸,還有特殊的抗癌活性物質,它對提高人體免疫功能有很好的作用,特別是對迅速恢復體力和腦力有很好的補充作用。
柳樹菇的試種成功進一步拓寬了菜農的致富渠道,柳樹菇在當地的批發價為每公斤20元,在其它縣市市場最高價達到了每公斤80元。據該專業合作社理事長胡發義介紹,他試種的兩分地柳樹菇,現在每天能向市場投放將近50公斤,全年下來兩分地收入可達到10萬塊錢以上。由于市場前景看好,每天都有當地農牧民前來參觀學習,希望通過加入合作社來增加收入。
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