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    “有機(jī)茶開(kāi)發(fā)項(xiàng)目實(shí)施后，武義茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。有機(jī)茶鮮葉收購(gòu)價(jià)比常規(guī)茶高40%以上，僅此一項(xiàng)，有機(jī)茶基地的茶農(nóng)每畝可增收1000元以上。”武義縣農(nóng)業(yè)局特產(chǎn)站副站長(zhǎng)徐文武昨日說(shuō)，開(kāi)發(fā)有機(jī)茶，讓武義茶產(chǎn)業(yè)走上了可持續(xù)發(fā)展之路。

    無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志統(tǒng)稱(chēng)“三品一標(biāo)”，是政府主導(dǎo)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的重要標(biāo)志。武義縣爭(zhēng)創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌，農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”認(rèn)證走在了全市前列，農(nóng)民從中得到了實(shí)實(shí)在在的好處。     

    創(chuàng)牌靠規(guī)劃引導(dǎo)政策扶持

    武義山清水秀，開(kāi)發(fā)有機(jī)茶得天獨(dú)厚。1995年，武義開(kāi)始與中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所合作開(kāi)發(fā)有機(jī)茶，并建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系。2000年，武義把爭(zhēng)創(chuàng)農(nóng)業(yè)品牌、開(kāi)發(fā)有機(jī)茶作為生態(tài)立縣的重要戰(zhàn)略舉措，并在科學(xué)論證的基礎(chǔ)上，制定了《有機(jī)茶開(kāi)發(fā)規(guī)劃》。該縣農(nóng)業(yè)局成立課題組，對(duì)有機(jī)茶關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行研究、推廣?？h財(cái)政每年安排專(zhuān)項(xiàng)資金用于開(kāi)發(fā)有機(jī)茶基地、扶持龍頭企業(yè)、組建營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍、培育品牌等。對(duì)申報(bào)開(kāi)發(fā)有機(jī)茶的茶農(nóng)或經(jīng)營(yíng)者，縣有機(jī)茶開(kāi)發(fā)辦公室在基地建立、送樣檢測(cè)、申報(bào)認(rèn)證等方面提供全程服務(wù)。

    2001年，武義被命名為“中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)”。到去年底，全縣有機(jī)茶認(rèn)定面積達(dá)2.96萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)2150噸，產(chǎn)值達(dá)1.51億元，有機(jī)茶生產(chǎn)為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收4000多萬(wàn)元。目前該縣已有17家企業(yè)獲得有機(jī)茶生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售認(rèn)證，年生產(chǎn)能力達(dá)2500噸。有機(jī)茶開(kāi)發(fā)還推動(dòng)了無(wú)公害茶發(fā)展，全縣無(wú)公害茶園面積已占全縣茶園面積的70%以上。茶葉產(chǎn)業(yè)成了武義縣農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。

    2008年，武義縣制定了《武義縣有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，開(kāi)展農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”內(nèi)有機(jī)、綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證，力求以有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，優(yōu)質(zhì)稻米、畜禽產(chǎn)品、高山蔬菜、食用菌、優(yōu)質(zhì)水果、蠶桑、油茶等特色產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前武義縣有30家農(nóng)業(yè)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社生產(chǎn)的16個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，認(rèn)定面積達(dá)3.7萬(wàn)畝，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定面積占全市總面積的66%；有7家企業(yè)生產(chǎn)的6個(gè)農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)綠色食品認(rèn)證，面積為0.75萬(wàn)畝；無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定面積達(dá)9.5萬(wàn)畝。

    武義縣農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)監(jiān)科科長(zhǎng)朱永友昨日介紹，為獎(jiǎng)勵(lì)通過(guò)“三品一標(biāo)”認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者和個(gè)人，去年縣財(cái)政專(zhuān)門(mén)安排了80萬(wàn)元支農(nóng)資金。

    標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)確保質(zhì)量安全

    打造農(nóng)業(yè)品牌，必須推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

    以開(kāi)發(fā)有機(jī)茶為例。過(guò)去茶農(nóng)一家一戶生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，茶園管理水平參差不齊，茶葉炒制后直接出售，質(zhì)量無(wú)法保證。武義縣參照省有機(jī)茶地方標(biāo)準(zhǔn)，制定并公布了《武義縣有機(jī)茶、無(wú)公害茶管理辦法》、《武義縣有機(jī)茶生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)》，各有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)訂立《有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)自律公約》，有機(jī)茶開(kāi)發(fā)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，從基地選擇、茶園管理、加工制作到市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，有了一整套規(guī)范的操作規(guī)程。有機(jī)茶生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部實(shí)行生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量跟蹤制度，各掛靠企業(yè)、各產(chǎn)茶地塊分別編號(hào)，產(chǎn)品從運(yùn)輸、加工、包裝、檢測(cè)直到消費(fèi)者手中，均可溯源到產(chǎn)茶地塊。如果發(fā)現(xiàn)違規(guī)者，由縣有機(jī)茶開(kāi)發(fā)辦公室取消扶持政策和有機(jī)茶基地資格，從而給有機(jī)茶產(chǎn)品質(zhì)量系上了安全帶。

    武義縣把培育龍頭企業(yè)作為發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)，依托龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中的示范與帶動(dòng)作用，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣和普及。利用“公司+基地+農(nóng)戶”的形式，有機(jī)茶龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立合作關(guān)系，由龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)技術(shù)指導(dǎo)，統(tǒng)一控制茶園農(nóng)藥化肥投入，鮮葉統(tǒng)一收購(gòu)。比如，該縣更香有機(jī)茶開(kāi)發(fā)有限公司、武義茶業(yè)有限公司等17家有機(jī)茶龍頭企業(yè)與茶農(nóng)緊密合作，聯(lián)合開(kāi)發(fā)有機(jī)茶、無(wú)公害茶園面積7萬(wàn)余畝，占全縣茶葉面積70%，帶動(dòng)茶農(nóng)2萬(wàn)多戶，既壯大龍頭企業(yè)自身實(shí)力，也帶動(dòng)了茶農(nóng)致富。

    據(jù)了解，武義縣今年正著手創(chuàng)建“國(guó)家級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)”。（徐楓 沈月豐）