發布時間:2012-04-20
來源:中國食用菌商務網
春暖花開時節,浮山縣天壇鎮趙家垣村的山坡上,上百個村民正在開鑿、掛窯、填料、種菇,一片繁忙的景象。“我家今年共承包了兩個窯洞,窯洞總投資1萬元,村里不但給統一通水通電,還補助了5000元錢,用于打窯洞和購買菌種、肥料,解決了我們的后顧之憂,現在大家積極性特別高!”村民石學杰興奮地告訴筆者。
趙家垣村地處旱垣地帶,農業生產條件較差,村里七溝八梁,溝壑縱橫,搞種植業“先天不足”,但是土溝土坡打窯洞卻是十分便利。村干部和村民們清楚地看到了這一點,決定巧借地勢打窯洞發展蘑菇產業,變不利為有利,變劣勢為優勢。今年該村投資100多萬元打成土窯洞120眼。書記李迎才高興地告訴記者,每眼窯洞生產一個周期4-6個月,除去原料和人員工資可以掙到1萬元,一年出兩茬,一眼窯洞純收入就在2萬元,老百姓可算是有了“搖錢樹”。
近年來,浮山縣委、縣政府緊緊圍繞“企業轉型、農村特色”的發展思路,堅持“政府搭臺、百姓唱戲”的原則。充分發揮區域優勢,引導、幫扶當地企業、農民培育、引進蘑菇新品種,壯大菇棚、窯洞食用菌項目基地種植,大力發展食用菌產業,全力提高食用菌產品的市場競爭力,使蘑菇產業成為了浮山農業發展的新型特色產業。
產業模式多點開花
在浮山縣北王鄉,一提起王東親,當地村民們就說“那個女人,把事情搞得那么大,實在不容易,確實了不起!”王東親2008年回鄉創業,短短三年時間,她不但把老百姓看不到眼里的蘑菇種植事業做得紅紅火火,而且還發展帶動周邊村民種植蘑菇。目前,東親食用菌合作社已發展標準化雙孢菇棚6座,年產值60萬元;半地下室標準化雞腿菇棚16座,年產值240萬元,年收入達300萬元以上,純收入上百萬。
響水河鎮上東村位于浮山縣南部,山多溝深,上東村人根據這個地理特點,投資64萬元,于2008年建成了一個‘U’型雙孢菇基地示范園,該示范園總面積2.3萬多平方米,年產值達600萬元以上,純收入達300萬元以上。示范園的成功,不僅帶動了當地農民種植特色農業的積極性,而且成了推廣發展的示范標準,大家紛紛來到示范園請教、取經。
產業發展合作社搭橋
浮山縣張莊鄉澗頭村就是利用搬遷后的舊窯洞及荒山荒坡,改建成雙孢菇種植基地,不占用一分地,卻有了比較不錯的收入。村民王清林說:“我們利用冬季農閑季節,建設了這些雙孢菇窯洞,通過合作社學到種植技術,現在我們的收入也一年比一年多了,規模也一年比一年大了。”樸實的話語掩飾不住內心的喜悅。去年王清林種了4個窯洞的雙孢菇,半年就收入了1.5萬余元。
隨著蘑菇產業的發展,浮山縣積極組織當地經濟能人,成立專業合作社。合作社的成立,不僅解決廣大菇農的銷路問題,還在平時為菇農解決種養難題,為蘑菇產業的發展創造新輝煌。菇農們高興地說:“合作社是菇農的技術員和推銷員!有了合作社,我們心里十分踏實。”“蘑菇好似搖錢樹,種了蘑菇能致富。”成了當地群眾的一句口頭禪。
產業升級雙向提高
浮山縣以菇棚、窯洞種植為基礎,積極引進食用菌深加工企業,實現食用菌由粗加工向精加工、特產向名牌的“雙提高”,促進產業全面升級。
浮山縣玉杰食用菌有限公司是一家現代化食用菌生產加工和生物技術研究推廣企業,依托中科院微生物所、山西省農科院等科研單位,采用目前機械化程度較高的食用菌瓶栽生產線,是省內第一家采用液體菌種技術實現連續生產的企業,主要生產珍稀有機食用菌杏鮑菇鮮品,年產量2400余噸,年產值達3000萬元以上。
好政策富一方,好項目富一片。蘑菇產業的成功范例,極大地帶動了當地農民和企業家的積極性,人們或單干或合伙經營,紛紛加入到食用菌種植的大軍里。原來默默無聞的小蘑菇已經成為浮山農業方面的主導產業。
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