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　　近日，北京市食品安全辦公室對(duì)市場(chǎng)上13家超市、市場(chǎng)銷售的蘑菇產(chǎn)品熒光增白物質(zhì)進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)測(cè)，有3個(gè)樣本檢出熒光增白物質(zhì)，合格率為97.73%。

　　據(jù)悉，北京市食品安全辦公室在東城、朝陽(yáng)、海淀、豐臺(tái)、石景山、通州、昌平等區(qū)縣的13家超市、市場(chǎng)內(nèi)，共抽取132個(gè)樣本。

　　本次監(jiān)測(cè)共抽取鮮食用菌46個(gè)樣本，干食用菌74個(gè)樣本，食用菌罐頭12個(gè)樣本。

　　本次發(fā)現(xiàn)的不合格的3個(gè)樣本為表面有熒光增白物質(zhì)污染，菌體內(nèi)部均未檢出，并且在包裹蘑菇的包裝上均檢出熒光物質(zhì)。據(jù)專家分析，熒光增白物質(zhì)來(lái)自包裝污染。

　　熒光增白物質(zhì)專項(xiàng)監(jiān)測(cè)不合格樣本

　　樣品名稱 規(guī)格 被監(jiān)測(cè)人名稱

　　雞腿菇 散裝 北京市豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)菌類 大廳7號(hào)；北京新發(fā)地李宇菌類銷售中心

　　白靈菇 散裝 北京市昌平區(qū)城南街道水屯村水屯批發(fā)市場(chǎng)

　　西區(qū)十棟1309號(hào)；北京榮善祥瑞食用菌經(jīng)營(yíng)部

　　白靈菇 散裝 北京大洋路農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)有限公司蔬菜批發(fā)

　　區(qū)64號(hào)車位

　　注:目對(duì)本次監(jiān)測(cè)檢出不合格樣本的經(jīng)營(yíng)者，已責(zé)成工商部門對(duì)同批次產(chǎn)品依據(jù)相關(guān)程序下架退市并立案查處。

　　新聞背景

　　據(jù)媒體報(bào)道，西城區(qū)一小學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，如今市場(chǎng)上的蘑菇超九成都被熒光增白劑污染。該事件引起社會(huì)廣泛關(guān)注。

　　中國(guó)政法大學(xué)公共決策研究中心就此事向北京市工商局申請(qǐng)公開政府信息。該中心稱，蘑菇是否被漂白，屬于應(yīng)當(dāng)告知社會(huì)的重要政府信息。北京市工商局應(yīng)依法公開相應(yīng)政府信息。