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    河南西平縣發展食用菌產業成為菇農發家致富

    發布時間:2012-04-24

      來源:中國食用菌商務網

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      近日,在西平縣重渠鄉李莊村的荷花食用菌有限公司出口加工基地,車間里的工人們正在忙碌著為即將出口的蘑菇罐頭進行篩選、貼簽、裝箱,每道生產工序都非常嚴格縝密。你還別說,就是這些普通的鮮蘑菇,在這里通過20多道深加工流程,完成了華麗轉型,打扮得漂漂亮亮,遠銷海外市場和超市,端上了外國人的餐桌,實現了出口掙外快,也讓“點菇成金”變成了現實。

      河南荷花食用菌有限公司副總經理文學林告訴筆者,罐頭加工以后,成本大概1美元,折合人民幣6元錢左右,出口到FOB口岸的價格在9元錢左右,出口到國外后一瓶罐頭就可以賣到4美元左右,去掉成本及附加費用,利潤可翻一倍。

      說起種植蘑菇能發家致富,菇農最有發言權,筆者與菇農孟范志攀談中了解到,河南荷花食用菌有限公司是以企業為龍頭,采取集約集群發展模式,免費為他們提供場地、菇棚、技術,讓菇農集體入住到基地內,在公司購進原料,統一種植和管理。蘑菇采收后,由公司收購,也可自己銷售。市場行情不穩定時公司會按照規定的保護價格足額收購后,深加工成各類即食性食用菌罐頭,按照同國外客戶預定的合同,出口到國外市場,免去了菇農們的后顧之憂,讓菇農嘗到了甜頭、經濟上得到了實惠。

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