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    紫山集團致力百年企業打造20億產值食用菌產業鏈

    發布時間:2012-04-27

      來源:中國食用菌商務網

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      4月18日,在本報社社長兼總編輯朱長學的率領下,本報社記者團走進福建紫山集團股份有限公司,聆聽紫山集團董事長洪長水的詳細介紹,深入了解紫山發展歷程、生產與制作工藝、產品品種以及質量安全把控等相關情況。

      大家首先參觀了紫山集團展示廳,各種各樣的產品、成長的照片、獲得的榮譽……紫山集團的歷史就像一幅長畫卷慢慢的鋪展在眼前,通過洪長水的介紹,大家感受到了紫山集團創業時的艱辛,體會到了紫山集團一步一個腳印的堅守,也看到了28年來紫山集團每一次的進步和精彩。

      有人說,三流的企業做產品,二流的企業做品牌,一流的企業做文化。紫山集團在創辦初期,就以“建設一流企業,培養一流人才,生產一流產品,創造一流效益”為經營戰略,走進紫山集團,大家深刻體會到文化無處不在,干凈整潔的環境,再配合著生產車間廠房、辦公大樓、道路兩旁等隨處可見的各種宣傳標語:“溝通是企業的生產力”、“質量就是飯碗,質量就是生命”、“沒有質量的生產就是敗家子行為”,還有紫山集團“創業志”上面這樣的幾句話:“創業維艱,守成更難;勤則進,懶則退;成由儉,敗由奢。務必敬業勵志,跳出興亡周期。”這些獨特而又易懂的價值觀念,和諧而又具內涵地展現了紫山人昂揚向上的精神風貌。

      文化是一種力量,雖然這種力量摸不著看不見,但她會引導紫山人心往一處想,勁往一處使。文化是一種信仰,有信仰的企業正如有信仰的人一樣,是虔誠的,是有原則的,所以28年來紫山人始終牢記使命:“為社會提供安全、健康、放心食品”,始終秉承“讓消費者買到紫山品牌等于買到放心,吃到紫山產品等于吃到健康”的品牌文化信條。

      在參觀的過程中,大家了解到紫山集團目前產品主要有:鮮食用菌工廠化栽培、罐頭產品系列、速凍果蔬系列、醬腌菜系列、礦泉水飲料系列及紫山咖啡系列等幾大類。近兩年,在保證出口市場的同時,紫山集團也在積極轉戰國內市場,從國外到國內,這不僅是目標市場的戰略轉移,更重要的是營銷策略的再升級。

      為了迅速躋身國內市場占據一席之地,紫山集團已開始進行部分調整,在引進了2條醬菜自動化流水線之后,還邀請了著名笑星潘長江為其紫山醬菜代言,而廣告語“紫山醬菜,人見人愛”也隨著時代的變化寓意更加健康、活潑的深入消費者心中。

      除了在生產技術和品牌建設上有所行動,紫山集團在原材料基地建設也進行了大手筆的投資,3月份與洪澤縣簽約了“紫山食用菌硅谷產業園”項目。據悉,該項目主要生產雙孢蘑菇、杏鮑菇、金針菇等,一期工程投資2億元,年產量為1萬噸。項目建成投產后,將成為全國最大的食用菌現代化生產及深加工基地,可帶動2500個農戶發展規模種植,帶動農民增收2億元以上,形成20億產值的蘑菇產業鏈。

      行動是最好的語言,紫山集團一系列的行動并讓人看到了這個中年企業矢志不移的誠意。

      “百年紫山,百億紫山”是紫山集團追求的目標,洪長水說:“紫山集團是有道德的企業。”道德就是責任,就是誠信,每一句承諾都是紫山集團前進的動力,“我們不僅要對得起紫山人,更要對得起消費者和社會。”洪長水的踔厲風發讓人感受到了多年來紫山集團能在國際市場熠熠生輝的光芒。

      如今,紫山集團作為國內最大罐頭生產企業之一、農業產業化國家重點龍頭企業、國家食品工業重點企業,如何瞄準國內市場,快速反應,厚積薄發搶占國內市場份額,讓國際品質與國人共享才是當務之急。(劉立春 吳雪 孫翔)

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