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　　日前，記者冒著蒙蒙春雨，來到食用菌主產地撫順縣后安鎮采訪。陪同記者的鎮宣傳委員許文武對記者說：“如今，全鎮擁有蘑菇種植合作社十余個，帶動大批村民種植蘑菇，每畝地的收入更是比過去翻了十幾倍。這得感謝一個人：腰堡村村民李秀芬。”

　　艱難起步，迎著逆境前行

　　記者來到李秀芬家時，她正在大棚里忙活著。

　　今年48歲的李秀芬看起來干練，精神。談起蘑菇栽培，李秀芬說：“再過10多天，蘑菇就開始灌料進棚了，這不，我先平整土地，等蘑菇進棚就開始忙了，每天都得挨個大棚檢查溫度和濕度，蘑菇這玩意金貴，所以得像照顧孩子一樣去照顧。”李秀芬說，占地一畝的大棚能裝下一萬袋菌種，每袋菌種能產出兩斤蘑菇，像這樣的大棚李秀芬家就有15個。

　　別看現在后安鎮蘑菇栽培紅紅火火，可李秀芬說，2007年之前，后安鎮曾掀起一陣種植蘑菇風，因為不懂技術和銷售等問題，不少村民都賠了錢。

　　李秀芬說：“我和幾個朋友分析起失敗的原因，一是不懂技術，蘑菇成活率低;二是種植出來的蘑菇沒有固定的銷售途徑，蘑菇這玩意當天賣不出去第二天就沒法賣了。所以，我們從沈陽請來懂技術的專家，解決了技術的問題，并擴大了栽培面積，提高了產量，這樣才吸引了很多收購商來收購。”

　　天道酬勤，2009年底，李秀芬的蘑菇豐收了。李秀芬和朋友成立了全鎮第一家食用菌栽培合作社。在她的帶動下，村民們紛紛加入合作社，原本荒廢的蘑菇大棚重新煥發生機。

　　教授技術，引領更多村民致富

　　在李秀芬的無菌室，她告訴記者，消毒時，需要把木屑放到鍋中，100度高溫蒸18小時才行，然后再將菌種在無菌的條件下接種到菌袋中。“這是最難的，目前后安鎮里面只有我們的合作社擁有這項技術。”她說。

　　這時，村民老牛來找李秀芬，幫忙接種菌種。“每到這個季節，她都挨家跑傳授技術，家里的活兒都是我的了。”李秀芬愛人說。

　　目前，后安鎮建了10多個蘑菇種植合作社，蘑菇種植面積600多畝。可別小看這小小的蘑菇，它可是給每畝地帶來一萬多元的收入，這是種玉米的十幾倍。李秀芬家的生活也改變了不少，去年新添了一輛面包車，過年時，還給自己買了一件2000多元的大衣。