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    本周(5月31日-6月6日),國內老人頭(菇)價格分析

    發布時間:2012-06-07

      來源:中國食用菌商務網

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        本周(5月31日-6月6日),國內老人頭價格基本穩定。各地具體情況如下:
        云南野生菌市場老人頭(鮮品)價格為50元/公斤,與上周持平;
        云南野生菌市場老人頭(速凍品)價格為38元/公斤,與上周持平;
        云南野生菌市場老人頭(干品)價格為310元/公斤,與上周持平;
        四川省金牛區鵬豐山珍干雜經營部(干品)價格為110元,與上周持平;
        北京錦繡大地聯合農副產品批發市場老人頭(速凍品)價格為40元/公斤,較上周持平。
        北京錦繡大地聯合農副產品批發市場老人頭(干品)價格為70元/公斤,較上周持平。
        本周國內主要產區和消費區老人頭價格穩定。目前市場上價格差別主要因為品質不同,云南價格相對較高,主要因為云南為老人頭主產區,優質產品較多,相對推高均價。云南地區連年遭遇旱情,影響到野生食用菌的品質和產量,長期來看或將推高野生珍稀食用菌價格,未來價格會有一定上漲。

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