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本網訊   　短短一年時間，在“致富帶頭人”張連良的帶領下，北京長哨營滿族鄉大地村清源富城合作社山珍翠園閣民俗餐廳主打蘑菇宴品牌，探索并延伸了蘑菇產業鏈，將設施農業與民俗旅游產業交互融合的積極嘗試，實現了從一產到三產的華麗轉身，一年里共接待游客6萬余人，收入超過120萬元。
　   民俗餐廳主打“蘑菇宴”，主要是滑子菇、杏鮑菇、雞腿菇、榛蘑、草蘑等“鮮”字牌菇類和柴雞、烏雞、山場鴨鵝等“柴”字牌珍饈為主體的系列鮮香宴席。滿鄉“蘑菇宴”的推出，是該鄉大地村整合合作社資源，探索蘑菇產業鏈延伸。　　

     近年來，懷柔區長哨營鄉緊抓新農村建設機遇，按照“發展都市設施農業、打響滿族民俗品牌、做強山貨集市經濟、建設八旗文化新村、打造宜居和諧滿鄉”的思路，建成了大地、西溝、老西溝等各具“一區一品”特色的九大設施農業園區和七道梁、項柵子等滿族民俗旅游村。大地“蘑菇宴”的推出，將有望與以滿族文化底蘊和特色設施農業為基礎的項柵子“火鍋宴”、七道梁“二八席”一道成為該鄉的“金字”招牌，為該鄉“京北蘑菇基地”和“名、優、特”滿族民俗旅游產業注入新的內涵與活力。