發布時間:2012-07-23
來源:中國食用菌商務網
采集蟲草,成為印度北部農村青年“一夜暴富”的捷徑。
你無法想象蟲草,這半蟲半草的神奇真菌,為印度北部居民的生活帶來了多么大的改變。
這個來自于喜馬拉雅山的饋贈,被印度人稱作振興經濟的“草藥偉哥”。由于它的出現,印度北部經濟結構迅速轉型,如今,淘蟲草已經成了印度淘金的代名詞。
淘金喜馬拉雅
冬蟲夏草,說白了就是一種特殊菌類在蟲體內生長繁殖而成的。
一般來說,在海拔3500米以上地區,一種叫蝙蝠蛾的昆蟲產卵于土壤中,卵變成幼蟲后被冬蟲夏草菌侵入。冬蟲夏草菌吸收幼蟲體內營養繁殖生長,使幼蟲體內充滿菌絲死亡。第二年春夏,天氣轉暖,菌自幼蟲頭部生出子座。人們必須在雪化之前進行采集,否則蟲草菌就剩“草”沒有“蟲”了。
在中國,蟲草可用作春藥,有的運動員也會服用蟲草增強體能,而在印度北部農村,蟲草成了當地居民的主要收入來源。
早在五年前,印度北部居民已經開始收集蟲草,賣給當地中間商。經過簡單的包裝,中間商便把蟲草賣給旅行者或者是新德里的收購商,最終銷往尼泊爾甚至是中國。
采集者把蟲草賣給來村里收購的草藥販子,每棵可賣到150盧布(約合3美元),但這已經超過一個當地普通體力勞動者的日薪。
有經驗豐富運氣也不錯的采集者能夠在一天之內采到40棵蟲草。高額的回報率已經使采集蟲草成為了一項類似“喜馬拉雅淘金”的活動。
塔克·波瑞姆·辛格(Take Prem Singh),這個年僅24歲的小伙子,是巴米村蟲草采集者中最積極勤奮的一員。
五月的頭兩個星期,塔克便收拾行裝,背上炒米和小麥孤身一人來到了高原雪域。累了就隨便吃些干糧,困了就露宿在沿途的山洞中,一直堅持到了海拔5000米的高地。
頭三天塔克一無所獲,但之后幸運女神回報了他的辛苦努力。他帶著200株蟲草回到了他的村莊,蓋了一棟兩層樓的房子,當地唯一一棟兩層樓的房子。
塔克的事跡,在當地迅速傳開。他成了年輕人們夢想中“一夜致富”的真實模板。
在此之前,當地年輕男子總是選擇去城里尋找賺錢機會,他們參軍、去酒店求職、去新興服務行業工作。但現在,塔克的經歷扭轉了當地年輕人的思維。
他們發現,自己尋求已久的財富不在城市的燈紅酒綠中,而在這片靜謐的雪域高原上。
危險的工作
人們有時會拿這片雪域高地開玩笑曾幾何時被勇敢的牧羊人守護的神圣雪域,如今滿目皆是帳篷、炊具和隨意晾曬的衣服。
說到自己當初的選擇,塔克笑道:“如果在這里花兩個星期,我就能賺到比在新德里工作兩年還多的錢,那我干嘛還去新德里?”
但凡事皆有兩面。
并不是所有采集者都會像塔克那樣滿載而歸。更多的人帶回的是一身病痛。
采集蟲草有時需要匍匐前進,用手肘在石子和冰雪上支撐著身體,仔細搜尋如蘋果莖般大小的蟲草。
雪域是異常寒冷的,在瑟瑟冷風中呼吸,你的肺都仿佛被撕裂了。
回到村落后,采集者往往會出現雪盲、關節疼痛、呼吸困難等癥狀。最近還有一人因為高原反應而死亡,還有一人失足落入冰縫,靠冰川滴水維持生命,直到13天后才被當地居民救出。
除此之外,采集蟲草競爭也很激烈。蟲草儲量豐富的雪域草原并沒有劃歸任何村落所有,所以來自各地的采集者們都在同一塊土地上面淘金。
體面的賭博
蟲草采賣在印度處于合法、非法的邊緣。采掘蟲草對高海拔地區的生態破壞,不僅是采挖本身,還在于這些采挖者在山上斷續吃住兩三個月,大量割、砍高海拔的稀疏草甸和樹叢作為薪火炊食、取暖;另一方面,當地居民看好采挖的致富效應,地方政府看好從采挖者上收取的“賦稅”。這使得規范采挖、買賣的法律法規難以制定、實施。“無法無天”使得蟲草采賣日盛一日。
兩年前,一個假裝成蟲草販子的騙子來到巴米村,像村民們許下美好的諾言后,便帶著蟲草銷聲匿跡。由于蟲草買賣都是在黑市上進行,沒有法律保障,所以村民們對此毫無辦法。
去年,巴米村的年輕人試圖在附近城市出售蟲草,不想被村民向當地警方通風報信,警方從半路截獲了該名男子,并沒收了所有蟲草。
被收繳蟲草的年輕人帶著一個破碎的心回到了村子,繼續他的艱苦生活。而當地警方卻從這一票中獲利匪淺。
然而面前的風險并未阻止采集者們繼續前往雪域高原的步伐。他們中的很多人就如塔克說的那樣:“你可以選擇冒險或者是穩定的工作,一般的手工業就是安全又穩定的,但不能像采集蟲草那樣賺錢。”
事實上,在當地人看來,采集蟲草對于他們來說已經成了一項“體面的賭博”。
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