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   本網訊 近日，北京市懷柔區廟城鎮“森海食用菌香菇合作社”150名社員依靠科技種植的“大棚香菇”進入收獲銷售期，個大肉厚的香菇為社員帶來了每年約3萬余元的經濟收入。
    據了解，該社是采取“基地+合作社+農戶”的整體經營方式；試驗+生產+銷售”環型運營管理模式。由公司和合作社為種植戶統一生產菌棒、統一技術指導、統一質量標準，統一回收、統一銷售。
在經營模式和運營管理方式雙重作用下，僅短短兩年多的實踐，就使北京中菌菌業有限公司今非昔比，公司發展優勢聚集,前景廣闊。據厲越鋼董事長介紹，2012年，公司將繼續擴大生產規模，將周邊500畝林地和低產田納入公司規劃范圍，使基地種植面積增加到1000畝，年產鮮香菇能力突破1000萬公斤，實現產值1億元。
    2010年，全國鮮菇價格持續上漲，加上基地生產的鮮香菇質量上乘、個大肉厚、味道鮮美而深受市場青睞，每斤能賣出4—5元的平均價位。按一個菌棒可利用6個月，每個棒平均產菇0.8公斤計算，一個生產周期下來，一個菌棒可創產值5–6元，除去各項費用支出，利潤相當豐厚。更可貴的是，通過建立溫室大棚種植香菇，可使耕地的畝產值達到7萬元，利潤達到3萬元，這在京郊人多地少的農業領域，無疑為農民增收致富開辟了一條新的途徑。