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(編者按：我通讀了全文，令人震撼，法人深思，特別推薦。劉榮璽的創業方向符合產業政策、符合健康理念、符合不斷學習的學習型社會的要求，是奮進的好案例。劉榮璽創業的過程是艱難的，很具有代表性，值得我們的各級管理部門關注，劉榮璽遇到的困難是超乎想象的，值得創業者和企業界引以為戒。劉榮璽應該是文人經營或者說是經營中的文人，他是自己寫自己，寫自己的創業，他的文章因此也是值得一讀的。至少我們食用菌行業各層人士應該讀一讀，因為值得一讀！題目為編者所改。編輯鄧茂柏特別推薦）

　　著名作家海明威的小說《老人與海》是我步入花甲之年再創業的原動力。
　　這位老人天天搖著小船，獨闖茫茫大海，孤身拼斗滔天的巨浪和圍攻的鯊魚，為的只是一條大魚。然而，這可不是隨意的一條大魚，而是他心中的一條大魚；更重要的其實不是這條魚，而是搏斗的本身。老人竭盡全力跟環境斗爭，成功原是未知數。然而，老人卻樂此不疲……令人遺憾的是這位老人卻以失敗而告終，他只拖回一副骨頭，不算是什么成果，但老人都睡得很甜，并且還“夢見獅子”。
　　這位老人雖然沒有獲得成功，但他的精神卻激勵著千百萬人為創造生命的價值而奮斗不息。因此，《老人與海》成為影響歷史的百部經典之一。也正是海明威筆下的這位老人點燃了我的創業人生的欲火……中年時期，我曾挽救過一家瀕臨倒閉的服裝廠，也曾為一家名不經傳的報社注入經濟活力，使其起死回生……然而，人生是短暫的，時光悄然無聲地腳步迅疾地溜去，我們才幻想著進入成年，轉眼卻已是老年！世上真不知道有多少能成就功業的人，都因為把難得的時光輕輕放過，以致默默無聞。
　　坦白地說，自1995年之后， 我的時運一直不佳，無論做什么事兒，總是事與愿違。然而，熟悉我的人都知道，我是一個永不服輸的人，不認命的人！有人說：“人的命天注定，胡思亂想不中用”。我不相信這種說法，每個人都是自身的設計師，命運操縱在自己的手里，應該由自己創造。記得當年尼克松曾說：“命運給予我們的不是失敗之酒，而是機會之杯。”莎士比亞也曾說：“智慧和命運交鋒時，如果智慧有敢為，有膽識，命運就沒有機會動搖它。”這兩名警世名言，憾人心魄，它猶如一盞指路明燈，使我找到了自己的奮斗目標，并以頑強的意志正視奮斗過程中的困難，千方百計克服困難，一步一步地走到了今天。　　

一份健康調查報告的啟示
　　創業是一項復雜的系統工程，而其首要的任務是弄清干什么，這對一個創業者來說是至關重要的問題，判一個創意的市場價值、一項發明的應用前景，一個市場的開發潛力，都需要創業者具有敏銳的洞察力。尤其是像我這樣一個步入花甲之年創業的老人，容不得半點兒失誤，一旦創業失敗，恐怕連“一副骨頭”都拖不回來！
　　有人曾經問我：“你怎么想起做食用菌項目？”我笑而答之：“得益于高人指點。”其實不然，我做食用菌項目主要是受到了一份健康調查報告的啟示。這份健康調查報告公布了我國2004年以來，駭人聽聞的居民營養健康狀況的調查數據，認為當前我國疾病病譜發生了根本性轉變，疾病“霸主”已經由急性傳染性疾病讓位于慢性非傳染性疾病。患“富貴病”和“亞健康”的人群逐年大幅度增加，手術刀加藥片已經難以應付與營養相關的慢性疾病了。而慢性疾病的最主要成因是生活方式和飲食結構。所以從根本上預防和治療慢性病，還得依靠改變生活方式與健康食品來解決。因此，現在人們對食品的期望值提高了，水資源、空氣及土壤的嚴重污染，生活節奏的加快、工作壓力的加大，食物過度加工造成的營養流失，抗生素的過度使用，不良生活習慣及不科學的飲食習慣等，都要求食物給予更多的“高級功能”。食用菌蛋白質含量最高，含有多種維生素，能增加人體對病毒性疾病的免疫作用。食用菌所含蛋白質人體吸收率達88%，且必需氨基酸占氨基酸含量的38.8%，同時還含有許多稀有的氨基酸。食用菌含豐富的維生素、微量元素，以及已糖醇、戍糖醇、木糖醇、辛烯醇等。其所含干擾素誘生劑和多糖能增強人體的免疫作用，抑制腫瘤的發生，因此被譽為“抗癌保健珍品”。所以著名營養學家洪昭光教授在他的健康講座中，多次重申世界衛生組織提出的“一葷、一素、一菌”人類健康膳食結構理念。我國民間有句俗語說：“吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃一條腿的。”“一條腿”就是指香菇、蘑菇等食用菌，它像一把小傘，被一條腿撐起。當我充分認識到食用菌的營養保健作用后，便萌生了做食用菌項目的想法兒。這個想法產生于2008年10月，我剛剛退休。

調查求證，發現問題“新大陸”
　　萌生了做食用菌項目的想法兒之后，2009年我做了整整一年的產業調查，河北、北京、山東、江蘇、上海、山西、遼寧等許多地方都留下了我的足跡，同時也有幸結識了許多食用菌專家和業內精英，并初步了解和掌握了我國食用菌產業的基本情況。食用菌產業是我國20世紀80年代興起的新型朝陽產業。由于食用菌具有“可食可藥可補，周身是定”的特色，所以世人將食用菌冠以“安全保健綠色食品”“預防現代文明病的保護神”、“調節免疫功能的功臣”、“人類健康長壽的創造者”等榮譽稱號，在國內外市場上膾炙人口，十分搶手，且價格不菲。因此，在我國有許多地方政府都把發展食用菌產業，當作農業增效，農民增收的一項戰略舉措來抓。例如：河北的靈壽縣、平泉縣、江蘇的灌南縣、山東的高密市、遼寧的朝陽市、岫巖縣等地，都是堅持以發展食用菌產業為主，拉動縣域經濟發展，帶動農民致富的先進典型。在調查求證中，我還發現許多地方為了彌補反季節產品的消費空間，興起了工廠化生產食用菌的新模式，即采用工業化的技術手段，在環境可控的設施條件下，組織高效率的機械化、自動化、流水化作業，實現食用菌規模化、集約化、標準化和周年化生產。這個發現使我為之一振，眼前一亮，這不就是用工業化的思維發展農業的代表作嗎？這不就是我國食用菌產業的發展方向嗎？因此，我像在沙漠里旅行的駱駝，發現了一片綠洲……興奮之余，我對食用菌工廠化生產進行深入周密的調查和研究。
　　據調查，當時食用菌工廠化生產在我國還是剛剛起步，全國僅有200多家大小不等的工廠，年產量僅45萬噸。由于工廠化生產的食用菌品質好，所以到廠家求購產品的商家車水馬龍，絡繹不絕，情景十分壯觀。然而，食用菌工廠化生產畢竟是一個新生事物，難免存在這樣或那樣的問題。比如：廠房設計不科學，管理粗放，產品單一，規模小，產業鏈未能延伸，難以達到產業化生產要求等。這時候，一個以生態規律為依據，以農作秸桿多層次綜合利用為載體，以建立循環農業經濟為目標的現代食用菌產業科技園區的輪廓，朦朦朧朧地出現在我的腦海里……
　　隨著調查研究的不斷深入，我對食用菌產業的認識起來越清晰，它即是現代農業、生態農業、循環農業經濟的典范，又是高效農業代表。在我國發展食用菌產業前景一片光明，不僅國家政策大力支持，而且食用菌生產技術成熟，消費市場成熟，不像其它新產品需要消費者有一個認知過程。另外，據統計數據顯示，目前食用菌產量正以每年7%的速度遞增，而消費需求量均以每年20%至30%的速度提高，有專家預測說，按這樣的發展速度，食用菌市場30年內都不會飽和，這就是說發展食用菌產業無市場風險……這些結論讓人心里禁不住暗暗驚喜；哇！原來食用菌產業是一座有待于開發“十年金礦”。因而，我便下定決心要做食用菌項目，并且決心打造一流的食用菌生產工廠和深加工基地，攀登世界最高峰……

尋找“風水寶地”，繪一幅美麗的藍圖
　　談起“風水”，難免有人認為帶有一些神秘和“迷信”的色彩。其實我不這么看，“風水學”是一門研究人類與環境關系的綜合學問，是人類生存的方法論和世界觀。風水思想的核心是強調人與自然和諧，主張“人之屬處，宜以大地，山河為主。”即是說，人要順應“天道”，以自然為本。人類只有選擇合適的自然環境，都有利把大地本身看成一個富有靈性的有機體，各部分彼此關聯，相互協調。常言道：“地靈人杰，物阜民康”就是對“風水”理論的最好詮釋。
　　要建項目，第一件事就是選址，即找一塊適合項目建設，利于企業經營發展的地方。用風水理論的觀點來看，就是找一個“天地人合一”的地方。食用菌工廠化生產是在環境可控制的封閉或半封閉生長空間進行周年生產，雖然不需要借助自然界的土、水、光、氣等條件，但對周圍的自然環境要求較高，必須遠離污染源，遠離工業區，才能生產出綠色產品，有機產品；從經營的角度考慮還要交通便利，通訊快捷，距港口、碼頭、機場、鐵路、高速公路不能太遠。項目選址跑了4個多月，考察了河北省的黃驊、大名、永年、威縣、順平、曲陽、靈壽、井陘、辛集、深州、無極、元氏、深澤等10多個縣（市），最終定在了深澤縣東南方向的中央村村西。這里不僅自然條件優越，土地資源充裕，農業發展基礎也很好，公路四通八達，交通非常方便，更重要的是這里的民風純樸，政通人和，縣委、縣政府一班人都在為深澤謀發展，干實事兒！從投資軟環境來分析，這里有利于項目建設，有利于經營發展。因此，我們便宜毫不猶豫地將項目建設地址選定在了深澤縣。
　　項目建設地址選定之后，接下來就是要在這塊土地上繪出一幅美麗的藍圖，也就是項目的規劃設計方案。說到項目規劃設計方案這個話題，我不得不談一下享受國務院津貼的生物工程技術專家張仝教授。可以說我們之間很有緣分，真是一見如故，這幾年我們合作的十分默契。實事求是地講，正是因為有了像張仝教授等高人的指點，我們的項目規劃設計方案，才做的相得益彰，錦上添花。
　　目前，我國所有的食用菌工廠化生產企業，產業鏈延伸問題解決的很不好，形不成產業化，生產食用菌的企業，普遍不搞深加工，而深加企業又都不搞種植，廢料菌糠也不進行再利用，有的白白扔掉，有的丟進鍋爐燒掉，不僅浪費資源，還污染環境，這是我在搞調研時一直比較關心的一個問題，另外，我國現有的食用菌企業規模普遍較小，抗風險能力較差。因為幾乎所有的生產企業產品不愁賣，誰也不做市場，都是靠中間商做代理。這不符合現代企業發展規律，一旦市場有變，這些企業就會無所措手足。因此，我們的項目規劃方案必須補偏救弊，融眾家之所長。于是，一個“高起點規劃、高科技投入、高標準管理，自加壓力，決心與世界水平一爭高低”的創業宗旨，在我心里逐步形成。在這個宗旨的指導下，便產生了下定決心打造食用菌產業的“航空母艦”的目標，與此同時，一個以現代科技為基礎，以產業化發展為依托，以規模發展為條件，集研發、種植、加工、銷售及無害化處理一體化發展、多功能并存的“食用菌產業科技示范園”項目規劃設計方案，便脫穎而出……
　　這個項目由食用菌工廠化生產。真空凍干深加工和菌糠再利用生產生物有機肥三個部分組成。項目占地1800畝，總投資15億元人民幣。投產后形成規模化生產，可年產各種珍稀鮮食用菌10萬噸，真空凍干食用菌2000噸，生物有機肥15萬噸，年產值將實現50億元人民幣。當時，許多人對我這個規劃設計方案提出質疑，認為我步子邁得太大，簡直就是“蛇吞象”，業內還有人說我“神經有問題”。對于這些非議，我不想做什么解釋，只能說這是觀念和思路的差異，認識不同。
　　我們經常聽到企業經營者反映：“真也怪了，我們上的項目與沿海發達地區的一樣，可人家過不多久就成了拳頭項目，我們卻背上了包袱。”其實在很多情況下，差異首先就在于觀念與思路的不同。成功的企業，上項目的思路首先都注重高起點經營，緊盯著國內外市場，追求“要么不干，要干必須一流”，而失敗的企業，經營者往往依然是自然經濟觀念，恐風險，怕競爭，習慣于“小打小鬧，小富即安”。只要少借債，寧可起點低、規模小，也不愿意去承擔風險。這樣上項目，由于缺乏競爭力，結果是鋪一個攤子，多一個包袱，企業成功率很低，干了多年也成不了氣候，這實際上風險更大！
　　許多人主張創業企業應滾動式發展，這無可非議，因為這是通用型的策略之一，但差別卻在起點，起點決定發展。就以滾雪球為例，起滾得高度若不同，當然是從高坡上往下滾要比在平地上滾雪球滾得快、滾得大。二次大戰期間，美國的巴頓將軍的軍事觀點是“必須不失時機地占領周圍的制高點，并堅守之”。“制高點”對于軍事的作用，在于進可攻，退可守的軍事主動權；對于企業經營來說，則是取得壓倒性的競爭優勢，以獲得競爭中的良性循環，其重要性不言而喻。那么，我們的“制高點”在什么地方？我認為從三個方面是可以體現出來的。第一，我們廠房設計建造與眾不同，和現有的食用菌工廠相比，布局更合理、更科學，物流輸送效率高，病菌控制可達到零，生產工藝流程先進，能使產量提高3至5倍，品質之憂，無與倫比；第二，我們生產食用菌的原料主要是農作物廢秸桿，經特殊工藝處理后，菌類生產速度和產量將大幅度提高，同時與常規原料棉籽皮、玉米芯相比，可降低生產成本1000元/噸；第三，我們生產的生物有機肥，其中添加的多維氏SM生物活性菌組方，全世界獨一無二。使用我們生產的生物有機肥，農作物。無論是糧食、蔬菜，還是林果，當年可提高產量30%，并且保證農作物沒有病蟲害。由此可以有效解決濫施農藥和化肥帶來的土壤污染和農產品安全問題，從而還可以推動我國有機農業的大發展。這三個方面難道還形不成我們企業的“制高點”？一味地貪大求洋，沒有自主創新，并不是我說的高起點，高站位，便不是規模發展。
　　我之所以這樣講，就是要證明我們的項目規劃設計方案，是國內外最優化的組合方案。這是經得起實踐的檢驗和歷史的考驗的，同時也是無懈可擊的。若不然，我們這個項目怎么會在“第五屆世界杰出華商資本論壇”大會上，被評選為“最具投資價值的百強項目”之榜首呢？

融資路上荊棘載途難于登天
　　創業融資，是一項艱難而又充滿風險的工作，所以籌集創業所需的資金對創業者來說，是一個嚴峻的考驗，大概國內外都是如此，很少有金融機構愿意與創業型企業打交道，正如麥當勞王國的幕后英雄——克羅克的助手桑那本所說：“銀行只肯把錢借給那些不需要錢的人，因為把錢借給需要錢的人便是一種冒險，而銀行是不愿意冒險的。”幾乎所有的金融機構都“嫌貧愛富”，不會憐恤“窮人”，甚至連國家財政的扶持資金也不會“雪中送炭”，因為做“錦上添花”的投資，相對比較安全。什么“創業扶持貸款”、“政府貼息貸款”統統不可靠，你若沒有抵押或質押，誰都不會借給你一分錢！那么，我們只有兩條路可以走：一條是找外商公司合作；一條是尋找風險投資。找外商融資合作處處是陷阱，遍地是荊棘，稍不留神兒就會走上一條“不歸路”；與挑剔的風險投資家打交道也不是一種容易的事，他們不但要考察項目技術的可行性、市場潛力和預期回報，而且他們還會考慮創業者的能力、素質和信譽等方面的因素。此外，由于風險資金是權益資本，成本很高，如果你的項目回報率低，你不僅用不起風險資金，人家也不會給你投資。
　　自2010年開始，我便踏上了艱難的融資之路，開始想找外商合作，所以通過各種信息渠道，了解外商投資信息。并找到了一家美國公司在北京的代表機構。當時，我對國內的投資市場還是有所了解，也清楚北京、上海、廣州、深圳的許多外商代表機構是靠不住的。他們與融資方簽訂意向書后，普遍都以收取考察費、制作商業計劃書等手段，騙取融資方的錢財。當你按照他們的要求做完之后，往往沒有下文……他們會找出若干理由拒絕向你投資，融資方少的損失十幾萬元，多者損失幾十萬元，甚至上百萬元！我找到的這家美國公司代表機構聲稱：“無須制作商業計劃書或評估，投資金幫你成就事業，獻愛心救助弱勢群體。”你聽，這是多么美麗動人的辭藻！殊不知謊言背后的欺詐！誰也想不到一個道貌岸然一心向佛的外商代表卻是個騙吃騙喝騙小錢兒的主兒！幾經考察和商談之后，我們便開始著手辦理中外合作經營企業組建手續，按照國家規定，我們首先到國家工商行政管理總局核準了企業名稱，并制作了《項目申請報告書》、《節能專項報告書》等有關資料……誰知道再往下走，就行不通了，美國這家公司不但不提供法人主體證明、銀行資信證明等文件，還污蔑我國的《中外合作經營企業法》不夠嚴謹，說我們沒有任何資產和資金投入，怎么能夠組建合作經營企業？這家伙一反變態，不僅否認了自己已原來的承諾，背信棄義，還竟敢對中國的法律說三道四。當時我很氣憤，指責對方強詞奪理，《中外合作經營企業法實施細則》第十八條明確規定：“合作各方的合作企業的投資或者提供的合作條件可以是貨幣，也可以是實物或者工業產權、專有技術、土地使用權等財產權利。”我們雙方都多次咨詢過工商行政管理機關，對方明知理虧卻胡攪蠻纏。我也理直氣壯地回擊了對方，我說：“你是中國人還是美國人？有沒有良心？中國的法律有你說的那么隨便嗎？中國的每一部法律的制定，都是經全國人大審議通過的！用不著你說三道四，就是美國總統奧巴馬來中國投資，也必須遵守中國的法律！”對方見我態度強硬，便假惺惺地說：“你別生氣，我再給總部有關領導做做工作……”就這樣等了幾個月，自然是音訊全無，這起融資我們大概損失了10萬多元。
　　2010年下半年，我們不得不尋求新的合作伙伴，開始與德國一家投資公司接觸，沒想到德國這家投資公司騙人的伎倆更高人一籌，他們利用制作《法律認定書》和德國總部派代表來北京簽訂合同為由，收取費用，詐騙融資企業錢財。他們利用融資企業不熟悉、不了解我國外匯管理法規，進行詐騙！這家公司都是以融資借款合作為誘餌，要求融資企業到當地外匯管理部門辦理《外債備案證》。之后，我們才知道這是一件民營企業不可能做的事，辦理《外債備案證》的建設項目，應當是納入國家指導性計劃的項目。你辦不了是你的責任，和人家沒關系，你只能打掉牙齒往肚里咽——干吃啞巴虧！我懷疑他們和融資企業簽訂合同的德國代表，也是從大街上“租”來的老外。德國這家投資公司欺騙了全國各地數百家融資企業，沒幾個月就從人間“蒸發”了。我們被德國這家投資公司騙了15萬元左右，據了解山東一家融資企業被騙得更多，大約近百萬元！就這樣，時光一去不復返，轉眼就是一年……
　　2011年的融資之路仍然是風雨兼程，我們不敢指望事業會“一帆風順”，也不敢指望晴天會沒有陰雨；更不能指望“萬事如意”，但愿走過泥濘能看到光明。然而，這一年我們還是沒有擺脫惡魔的糾纏，這些投資騙子們只不過是換了一副嘴臉……有了前面的經驗教訓，我們對披著各種華麗外衣的“投資商”騙人伎倆已略知一二。這一年，我們雖然沒有什么經濟損失，但還是被人家忽悠了大半年。常言說，時間就是金錢，它的流逝和浪費使我十分痛惜。昔日不能再回來，明天也不一定有保證，時間就像殘酷的暴君，向我這位花甲老人征收健康、才能、體力及容貌等稅項……我們創業團隊里，有人開始動搖，主動要求退出，這無疑是在給我們的事業釜底抽薪，使一個本來就非常拮據的公司更加困難，猶如雪上加霜。

　增強信心，沖破黎明前的黑暗
　　一個創業者如果沒“自信”和堅忍不拔的毅力，哪是非常可怕的，它就像一根兒又弱又細的線，很容易拉斷，但在恢心的時候，它也能將你拋向高空，使你重獲生機。
　　面對創業團隊成員信心不足的態勢，我承受著巨大的精神壓力。我常常這樣警示和寬慰自己：按照自己的意志去做，不要聽那些閑言碎語，你一定會成功！我習慣于用“世上無難事”的人生觀來思考問題，無論做什么事都是很樂觀，但不是不想困難，艱難困苦是人生繞不過去的坎，關鍵是怎樣面對它。愛默生說：“困難，是動搖者和懦夫掉隊回頭的便橋；但也是勇敢者前進的腳踏石。”在創業時期，必須靠自己打出一條生路來……
　　皇天不負苦心人。千淘萬漉雖辛苦，吹盡狂沙始到金。2012年初，我們終于找到了一家國內的風險投資公司，經過半年多的談判、考察、評估、論證，我們終于達成了合作意向，并簽訂了《合作框架協議》。然而，辦理資金借貸手續也不是一件易事，仍然有些繞不過去的門檻兒。例如：制作《律師盡職調查報告書》、尋找投資擔保公司擔保等，都需要花費一定數額的資金。由于項目運作時間較長，公司尚未經營，我們創業團隊里的成員多數又無收入來源，公司天天需要花錢，支付各種費用，大家都是從家里往公司拿錢，而沒有任何回報，但是大家都無怨無悔……俗話說：“一分錢難倒英雄好漢”，這話我是深有體會的，有時候為了籌措項目運作資金，不得不為“五斗米”折腰……個中的滋味兒是任何人都難以想象的。
　　我們相信，只要太陽照耀，希望就會閃光！我們很快就會沖破黎明前的黑暗，迎來滿天的朝霞……