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    江蘇:又一食用菌工廠化企業入駐江蘇沛縣

    發布時間:2012-08-03

      來源:中國食用菌商務網

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        本刊訊(記者姬丹丹) 近日,在江蘇省徐州沛縣鹿樓鎮一個新建的食用菌工廠化企業“江蘇榮鑫生物科技有限公司”即將建設完工,預計十月份開始試生產,計劃在春節前將產品進入流通市場。
        據了解,該公司項目投資1200萬左右,其中所在地政府資助15%左右,主要生產金針菇和杏鮑菇品種,依托山東魯東大學及山東省食用菌專家顧問團的技術支持,采用先進的生產技術和設備,計劃日產6萬包鮮菇,目前廠區建設已基本完成,一些大型的生產設備已開始陸續進廠調試。
        另,就2012年上半年全國工廠化食用菌鮮品價格波動較大的問題,該公司總經理石峰認為:“雖說上半年價格不是很穩定,估計一些小作坊式的生產很可能倒閉或者停產,從大環境來講,食用菌畢竟屬于營養健康產品,只要在質量和技術上面多下工夫,還是有利可圖的,未來的發展趨勢還是很樂觀的。”
     

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