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    福建:甘蔗渣作為種植食用菌原料普遍受認可

    發布時間:2012-08-06

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊(記者裴金玲) 隨著食用菌產業的不斷發展,其生產技術水平也呈現出日新月異的快速發展趨勢。最近,一項利用甘蔗渣作為原料種植食用菌的技術得到了廣泛推廣,據福建成發農業開發有限公司負責人介紹:“現在甘蔗渣做為食用菌生產原料銷路很好,已經受到食用菌行業種植者的普遍認可!”

        據了解,利用甘蔗是制糖的主要原料之一。經過榨糖之后剩下的甘蔗渣,約占甘蔗的25%左右,其中含水量約53%左右,每生產出一噸的蔗糖,就會產生2~3噸的蔗渣。另據介紹,對濕蔗渣進行近似分析看出,蔗渣含有豐富的纖維素,而含木質素較少,故蔗渣作為纖維原料具有很大的優越性。甘蔗渣使用在食用菌栽培基質中,特別是現代農業設施化、工廠化栽培上,具備很大優勢:其一甘蔗渣像海棉性狀,吸水量大、保水能力強,防止在養菌、出菇時,制冷機組一直打冷,水份流失,產生后期水分不足現象;其二原料無農藥殘留,是利于無公害、綠色食品、有機食品生產的最好原材料。目前,我國甘蔗的主產地主要為廣西、廣東、海南、福建等地區。

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