發(fā)布時(shí)間:2012-08-10
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
(一)乘勢(shì)轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè) 發(fā)展菇菌生產(chǎn)
在廣袤富饒的膠萊平原---素有綠色蔬菜之鄉(xiāng)稱謂的“金夏莊”,有一個(gè)供銷合作社企業(yè),正從山東半島走向全國(guó)。這就是被國(guó)際著名蕈菌專家、世界蕈菌生物學(xué)及其學(xué)會(huì)副主席、國(guó)際熱帶地區(qū)菇類學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張樹庭院士充分肯定和高度贊賞并譽(yù)之為“惠德模式”的高密市惠德農(nóng)產(chǎn)品有限公司。
高密市惠德農(nóng)產(chǎn)品有限公司成立于2005年4月,是以購(gòu)銷、儲(chǔ)藏、加工各種蔬菜為主的供銷社所屬企業(yè)。2008年,面對(duì)國(guó)際金融危機(jī)給企業(yè)帶來(lái)的沖擊,審時(shí)度勢(shì),轉(zhuǎn)型創(chuàng)業(yè),通過(guò)考察論證,在中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)選定參與和大力支持下,新上珍稀菇菌包及金針菇工廠化生產(chǎn)示范項(xiàng)目,當(dāng)年開工建設(shè),當(dāng)年投產(chǎn)達(dá)效,開啟了高密市食用菌全天候周年生產(chǎn)的先例。四年間,產(chǎn)量產(chǎn)值、企業(yè)效益和社會(huì)效益均以年100%的幅度增長(zhǎng)。到目前,已累計(jì)投資1.1億元,建成8條袋栽金針菇生產(chǎn)線,形成日產(chǎn)8萬(wàn)袋菌包、25噸金針菇的能力,成為單品種全省大規(guī)模生產(chǎn)廠家。主產(chǎn)品“惠和”牌金針菇獲國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,金針菇工廠化園區(qū)被確認(rèn)為濰坊市級(jí)有機(jī)食用菌園區(qū)。并開建百畝林下食用菌棚栽示范園,開展食用菌多品種栽培試驗(yàn)和示范推廣,已培植出香菇、木耳、靈芝、雞腿菇等鮮品上市銷售。
在創(chuàng)業(yè)中,惠德公司始終注重軟實(shí)力,努力打造企業(yè)品牌,精心提煉“誠(chéng)信、勤儉、創(chuàng)新、和諧”的企業(yè)精神,宣樹弘揚(yáng)“惠及民眾、德被城鄉(xiāng)、和諧發(fā)展、潤(rùn)澤一方”的企業(yè)價(jià)值觀,積極踐行“互惠共贏”的企業(yè)理念,實(shí)施“三贏”戰(zhàn)略,企業(yè)聲譽(yù)和形象不斷提升,吸引力、向心力、凝聚力大大增強(qiáng)。先后被授予中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)示范企業(yè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、全國(guó)食用菌行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)和全國(guó)供銷社系統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等稱號(hào)。
(二)完善發(fā)展模式 刻意為農(nóng)增收
東蒲開出創(chuàng)業(yè)路,菜鄉(xiāng)唱響惠農(nóng)歌。在金針菇工廠化園區(qū),一排排潔凈亮麗的廠房,一箱箱雪白鮮嫩的金針菇,一部部滿載待發(fā)的配送車;一張張充滿喜悅的笑臉……這一生氣昂然的場(chǎng)景,正是惠德公司積極參與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),致力于繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、為農(nóng)增收的真實(shí)寫照。
作為供銷合作社企業(yè),惠德公司從項(xiàng)目建設(shè)一開始就積極探索與農(nóng)民建立緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,以菌包廠為主導(dǎo),以當(dāng)?shù)鼐椒N植大戶為主體,成立了惠榮菌菇專業(yè)合作社和資金互助社,在實(shí)踐中不斷完善“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式,逐步將金針菇工廠化生產(chǎn)基地交給合作社,由合作社組織入股社員承包承租,讓農(nóng)民當(dāng)上產(chǎn)菇房的“小老板”,用實(shí)實(shí)在在的收益感召和吸引更多的農(nóng)民參與食用菌生產(chǎn),增收致富。公司重點(diǎn)搞好菌包供應(yīng),產(chǎn)品銷售、設(shè)施、設(shè)備管理和技術(shù)服務(wù),菇農(nóng)足不出菇房便可得到全方位服務(wù),專心在產(chǎn)菇房管理、采菇。公司還定期舉辦技術(shù)講座,召開經(jīng)驗(yàn)交流,組織外出參觀學(xué)習(xí)等多種形式為菇農(nóng)“充電”,增知強(qiáng)智,使菇農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提高。菌菇包單產(chǎn)由年平均6.5兩提高到7兩以上,有的高達(dá)8兩。
到目前,已發(fā)展300多個(gè)農(nóng)戶入股入社,吸納安排400多名農(nóng)民參入工廠化生產(chǎn),其中31人承包承租產(chǎn)菇菇房,人均年獲純利20萬(wàn)元以上。四間年,共為農(nóng)民增加收入3000多萬(wàn)元。合作社榮獲省級(jí)示范社稱號(hào)。
(三)強(qiáng)化示范帶動(dòng) 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
2011年,惠德公司步入快速發(fā)展軌道。根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨考察調(diào)研提出的意見要求,致力于食用菌產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展,適時(shí)做出了建設(shè)惠和食用菌產(chǎn)業(yè)園的決策,以工廠化生產(chǎn)項(xiàng)目和棚栽示范推廣為基礎(chǔ),發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)和特色設(shè)施農(nóng)業(yè),打造產(chǎn)學(xué)研一體化、產(chǎn)加銷一條龍、文化交流與傳播、餐飲服務(wù)相配套的菌物集散中心。整個(gè)產(chǎn)業(yè)園擬為“一園八區(qū)”,總投資8億元,分三期工程“十二五”末完成。屆時(shí),全園年產(chǎn)值可達(dá)10億元、為農(nóng)民增收過(guò)億元,實(shí)現(xiàn)精深加工利稅3000萬(wàn)元。這一方案,引起了各級(jí)各界及有關(guān)部門的關(guān)注,國(guó)家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、全國(guó)總社、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、省農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦、農(nóng)業(yè)廳、科技廳、省供銷社、濰坊市委、市政府及有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)同志,先后到公司考察調(diào)研,均給予高度評(píng)價(jià)和充分肯定。市委、市政府對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展更加重視,多次召開專題會(huì)議進(jìn)行研究,主要領(lǐng)導(dǎo)多次到公司考察調(diào)研。市委書記范福生多次到公司實(shí)地調(diào)研食用菌產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)問(wèn)題。市委常委、副市長(zhǎng)徐振剛經(jīng)常親臨現(xiàn)場(chǎng),謀劃指導(dǎo)工作。
隨著市食用菌協(xié)會(huì)的成立和市政府與全國(guó)總社濟(jì)南果品研究院合作共建食用菌科技示范市簽約暨全國(guó)總社濟(jì)南果品研究院高密食用菌研發(fā)中心揭牌儀式的舉行,在產(chǎn)業(yè)園建設(shè)過(guò)程中,惠德公司立足當(dāng)?shù)亍⑿貞汛缶郑_立了“發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,以‘十化’為發(fā)展路徑,推進(jìn)全市食用菌產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)”的基本思路并全力組織實(shí)施,率先在“產(chǎn)業(yè)發(fā)展園區(qū)化、菌種菌包工廠化、菇菌生產(chǎn)合作化、設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、循環(huán)利用生態(tài)化、市場(chǎng)營(yíng)銷品牌化”等方面進(jìn)行了積極探索。
到目前,一期工程基本完成,新上國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的菌包生產(chǎn)線滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),增建的產(chǎn)菇房全部投入使用。在食用菌示范園區(qū),“高密市供銷社食用菌示范園”與“惠和食用菌產(chǎn)業(yè)園香菇示范基地”遙相呼應(yīng);冬暖式標(biāo)準(zhǔn)化高溫大棚、林下拱棚、菌棒生產(chǎn)及養(yǎng)菌大棚櫛次鄰比。香菇綻蕾,木耳吐茸、楊柳依依、展枝泛翠,桃梅杏李、姹紫嫣紅,玉蘭、白臘、百日紅爭(zhēng)奇斗妍,為擴(kuò)建中的示范園平添了勃勃生機(jī)。
目前,惠德公司正按照市委、市政府全面推進(jìn)科學(xué)發(fā)展、轉(zhuǎn)型發(fā)展、跨越發(fā)展的要求,以市食用菌產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃為統(tǒng)領(lǐng),不斷推進(jìn)“產(chǎn)業(yè)發(fā)展園區(qū)化、菌種菌包工廠化、菇菌生產(chǎn)合作化、循環(huán)利用生態(tài)化、市場(chǎng)營(yíng)銷品牌化”,積極探索“設(shè)備設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化、精深加工高端化、經(jīng)營(yíng)管理一體化、企業(yè)架構(gòu)集團(tuán)化、發(fā)展戰(zhàn)略國(guó)際化”的發(fā)展路徑。集中人、財(cái)、物力搞好產(chǎn)業(yè)園一期工程的收尾和二期工程的建設(shè)。投資3000萬(wàn)元完善金針菇工廠化園區(qū)和產(chǎn)業(yè)園香菇示范基地建設(shè)。在園區(qū)外增建2萬(wàn)袋的產(chǎn)菇廠,使公司工廠化日產(chǎn)量達(dá)到10萬(wàn)袋菌包、30噸金針菇的規(guī)模。建設(shè)200畝、700萬(wàn)菌棒的香菇示范基地和輻射帶動(dòng)1000畝、年產(chǎn)5000噸的香菇生產(chǎn)基地。總投資1.5億元,新上食藥用菌精深加工項(xiàng)目,爭(zhēng)取三年內(nèi)在規(guī)劃設(shè)計(jì)、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、產(chǎn)品功能等各個(gè)方面都達(dá)到國(guó)內(nèi)甚至世界先進(jìn)水平,產(chǎn)品打入國(guó)際市場(chǎng)。投資6000萬(wàn)元,以生物技術(shù)和農(nóng)業(yè)科技為重點(diǎn),增上循環(huán)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)科技綜合開發(fā)項(xiàng)目,其中1000萬(wàn)元用于增建原料廠和菌肥廠。積極探索村企共建、統(tǒng)籌發(fā)展,產(chǎn)業(yè)園區(qū)和鎮(zhèn)村社區(qū)一體化管理的運(yùn)作模式,打造區(qū)域特色和發(fā)展優(yōu)勢(shì)。加強(qiáng)與市內(nèi)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)的協(xié)作對(duì)接,以原料互供、技術(shù)合作、產(chǎn)品研發(fā)、資金融通為重點(diǎn),協(xié)商組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,抱團(tuán)發(fā)展。積極爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè),為促進(jìn)全市食用菌產(chǎn)業(yè)進(jìn)位升級(jí),發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)做出新的更大的貢獻(xiàn)!
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