發(fā)布時間:2012-08-10
來源:中國食用菌商務網
(一)乘勢轉型創(chuàng)業(yè) 發(fā)展菇菌生產
在廣袤富饒的膠萊平原---素有綠色蔬菜之鄉(xiāng)稱謂的“金夏莊”,有一個供銷合作社企業(yè),正從山東半島走向全國。這就是被國際著名蕈菌專家、世界蕈菌生物學及其學會副主席、國際熱帶地區(qū)菇類學會會長張樹庭院士充分肯定和高度贊賞并譽之為“惠德模式”的高密市惠德農產品有限公司。
高密市惠德農產品有限公司成立于2005年4月,是以購銷、儲藏、加工各種蔬菜為主的供銷社所屬企業(yè)。2008年,面對國際金融危機給企業(yè)帶來的沖擊,審時度勢,轉型創(chuàng)業(yè),通過考察論證,在中國食用菌協(xié)會選定參與和大力支持下,新上珍稀菇菌包及金針菇工廠化生產示范項目,當年開工建設,當年投產達效,開啟了高密市食用菌全天候周年生產的先例。四年間,產量產值、企業(yè)效益和社會效益均以年100%的幅度增長。到目前,已累計投資1.1億元,建成8條袋栽金針菇生產線,形成日產8萬袋菌包、25噸金針菇的能力,成為單品種全省大規(guī)模生產廠家。主產品“惠和”牌金針菇獲國家有機產品認證,金針菇工廠化園區(qū)被確認為濰坊市級有機食用菌園區(qū)。并開建百畝林下食用菌棚栽示范園,開展食用菌多品種栽培試驗和示范推廣,已培植出香菇、木耳、靈芝、雞腿菇等鮮品上市銷售。
在創(chuàng)業(yè)中,惠德公司始終注重軟實力,努力打造企業(yè)品牌,精心提煉“誠信、勤儉、創(chuàng)新、和諧”的企業(yè)精神,宣樹弘揚“惠及民眾、德被城鄉(xiāng)、和諧發(fā)展、潤澤一方”的企業(yè)價值觀,積極踐行“互惠共贏”的企業(yè)理念,實施“三贏”戰(zhàn)略,企業(yè)聲譽和形象不斷提升,吸引力、向心力、凝聚力大大增強。先后被授予中國食用菌協(xié)會示范企業(yè)、省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國食用菌行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè)和全國供銷社系統(tǒng)農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)等稱號。
(二)完善發(fā)展模式 刻意為農增收
東蒲開出創(chuàng)業(yè)路,菜鄉(xiāng)唱響惠農歌。在金針菇工廠化園區(qū),一排排潔凈亮麗的廠房,一箱箱雪白鮮嫩的金針菇,一部部滿載待發(fā)的配送車;一張張充滿喜悅的笑臉……這一生氣昂然的場景,正是惠德公司積極參與社會主義新農村建設,致力于繁榮農村經濟、為農增收的真實寫照。
作為供銷合作社企業(yè),惠德公司從項目建設一開始就積極探索與農民建立緊密型利益聯結機制,以菌包廠為主導,以當地菌菇種植大戶為主體,成立了惠榮菌菇專業(yè)合作社和資金互助社,在實踐中不斷完善“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+農戶”的運營模式,逐步將金針菇工廠化生產基地交給合作社,由合作社組織入股社員承包承租,讓農民當上產菇房的“小老板”,用實實在在的收益感召和吸引更多的農民參與食用菌生產,增收致富。公司重點搞好菌包供應,產品銷售、設施、設備管理和技術服務,菇農足不出菇房便可得到全方位服務,專心在產菇房管理、采菇。公司還定期舉辦技術講座,召開經驗交流,組織外出參觀學習等多種形式為菇農“充電”,增知強智,使菇農的生產技術水平不斷提高。菌菇包單產由年平均6.5兩提高到7兩以上,有的高達8兩。
到目前,已發(fā)展300多個農戶入股入社,吸納安排400多名農民參入工廠化生產,其中31人承包承租產菇菇房,人均年獲純利20萬元以上。四間年,共為農民增加收入3000多萬元。合作社榮獲省級示范社稱號。
(三)強化示范帶動 促進產業(yè)升級
2011年,惠德公司步入快速發(fā)展軌道。根據上級領導蒞臨考察調研提出的意見要求,致力于食用菌產業(yè)集聚發(fā)展,適時做出了建設惠和食用菌產業(yè)園的決策,以工廠化生產項目和棚栽示范推廣為基礎,發(fā)展高效生態(tài)農業(yè)和特色設施農業(yè),打造產學研一體化、產加銷一條龍、文化交流與傳播、餐飲服務相配套的菌物集散中心。整個產業(yè)園擬為“一園八區(qū)”,總投資8億元,分三期工程“十二五”末完成。屆時,全園年產值可達10億元、為農民增收過億元,實現精深加工利稅3000萬元。這一方案,引起了各級各界及有關部門的關注,國家發(fā)改委、農業(yè)部、全國總社、中國食用菌協(xié)會、省農業(yè)綜合開發(fā)辦、農業(yè)廳、科技廳、省供銷社、濰坊市委、市政府及有關部門的領導同志,先后到公司考察調研,均給予高度評價和充分肯定。市委、市政府對食用菌產業(yè)發(fā)展更加重視,多次召開專題會議進行研究,主要領導多次到公司考察調研。市委書記范福生多次到公司實地調研食用菌產業(yè)園規(guī)劃建設問題。市委常委、副市長徐振剛經常親臨現場,謀劃指導工作。
隨著市食用菌協(xié)會的成立和市政府與全國總社濟南果品研究院合作共建食用菌科技示范市簽約暨全國總社濟南果品研究院高密食用菌研發(fā)中心揭牌儀式的舉行,在產業(yè)園建設過程中,惠德公司立足當地、胸懷大局,確立了“發(fā)揮示范帶動作用,以‘十化’為發(fā)展路徑,推進全市食用菌產業(yè)上檔升級”的基本思路并全力組織實施,率先在“產業(yè)發(fā)展園區(qū)化、菌種菌包工廠化、菇菌生產合作化、設備設施標準化、循環(huán)利用生態(tài)化、市場營銷品牌化”等方面進行了積極探索。
到目前,一期工程基本完成,新上國內最先進的菌包生產線滿負荷運轉,增建的產菇房全部投入使用。在食用菌示范園區(qū),“高密市供銷社食用菌示范園”與“惠和食用菌產業(yè)園香菇示范基地”遙相呼應;冬暖式標準化高溫大棚、林下拱棚、菌棒生產及養(yǎng)菌大棚櫛次鄰比。香菇綻蕾,木耳吐茸、楊柳依依、展枝泛翠,桃梅杏李、姹紫嫣紅,玉蘭、白臘、百日紅爭奇斗妍,為擴建中的示范園平添了勃勃生機。
目前,惠德公司正按照市委、市政府全面推進科學發(fā)展、轉型發(fā)展、跨越發(fā)展的要求,以市食用菌產業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃為統(tǒng)領,不斷推進“產業(yè)發(fā)展園區(qū)化、菌種菌包工廠化、菇菌生產合作化、循環(huán)利用生態(tài)化、市場營銷品牌化”,積極探索“設備設施標準化、精深加工高端化、經營管理一體化、企業(yè)架構集團化、發(fā)展戰(zhàn)略國際化”的發(fā)展路徑。集中人、財、物力搞好產業(yè)園一期工程的收尾和二期工程的建設。投資3000萬元完善金針菇工廠化園區(qū)和產業(yè)園香菇示范基地建設。在園區(qū)外增建2萬袋的產菇廠,使公司工廠化日產量達到10萬袋菌包、30噸金針菇的規(guī)模。建設200畝、700萬菌棒的香菇示范基地和輻射帶動1000畝、年產5000噸的香菇生產基地。總投資1.5億元,新上食藥用菌精深加工項目,爭取三年內在規(guī)劃設計、設施設備、工藝流程、產品功能等各個方面都達到國內甚至世界先進水平,產品打入國際市場。投資6000萬元,以生物技術和農業(yè)科技為重點,增上循環(huán)經濟和農業(yè)科技綜合開發(fā)項目,其中1000萬元用于增建原料廠和菌肥廠。積極探索村企共建、統(tǒng)籌發(fā)展,產業(yè)園區(qū)和鎮(zhèn)村社區(qū)一體化管理的運作模式,打造區(qū)域特色和發(fā)展優(yōu)勢。加強與市內農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)的協(xié)作對接,以原料互供、技術合作、產品研發(fā)、資金融通為重點,協(xié)商組建產業(yè)聯盟,抱團發(fā)展。積極爭創(chuàng)國家級龍頭企業(yè),為促進全市食用菌產業(yè)進位升級,發(fā)展現代農業(yè)、特色農業(yè)、綠色農業(yè)做出新的更大的貢獻!
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