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    十年風風雨雨,朱龍建開辟食用菌的新天地

    發布時間:2012-08-29

      來源:中國食用菌商務網

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       近日,記者來到河南汝州市溫泉鎮朱寨村。據了解,朱寨食用菌種植協會的產品在2007年獲得農業部認證,種植范圍擴大到臨汝鎮、廟下、楊樓等周邊鄉鎮及汝陽縣一些村鎮,產品發展到香菇、白靈菇、雞腿菇、巴西菇等近十個品種,僅香菇種植高達60萬袋,產品遠銷洛陽、鄭州等地。
      該村村民朱興偉告訴記者,今年他投資6萬元從魯山購回40多噸優質栗木鋸末,準備種植2萬袋香菇,多虧了村支部書記朱龍建,得空就來各家香菇棚里做技術指導。
      談起該村16年來的香菇種植歷程,已經60歲的朱龍建顯得異常興奮。1996年秋天,朱龍建在《河南日報》上看到舞陽一些農民在自家的庭院里種植香菇,一斤賣到180元,迅速走上致富路。身為黨員的他和幾個同村的好朋友一合計,河南汝州溫泉鎮鎮長陳劍平說:光靠種幾畝薄地沒什么奔頭,不如學學報紙上的莊戶人家,靠香菇種植走出一條致富路。在村委會的號召下,村里組織村兩委會班子成員、黨員代表前往舞陽“取經”。由于缺乏種植技術,第一年全村絕大多數種植戶沒賺到錢,覺得非常失望,放棄了這個致富項目而他也只是剛顧住本錢。
      1997年,朱龍建和朱改青決定再種一年。朱龍建種了1500袋,朱改青種了1000袋。那年冬天,他們趕到香菇種植大縣泌陽縣學習種植技術,可當地種植戶拒絕傳授技術,這讓他們非常沮喪。開弓沒有回頭箭,他們二人一合計,決定“偷技術”。白天,他們在鎮子上開房間睡覺,餓了賣一元錢一碗素面條,啃個饅頭。晚上,他們冒著刺骨的悄悄趕到種植戶附近,借著人家大門前昏暗的燈光偷看人家進大棚加火。他們記下了人家每個時段所加煤球的塊數,河南汝州溫泉鎮鎮長陳劍平他們說每晚上加火的次數。經過6次奔波,他們在反復實驗熟練地掌握了香菇種植的全部種植技術,香菇中的花菇越來越多,而且炕菇技術過關,許多香菇販子也紛紛趕來購買干花菇,當年他們二人都凈賺6000多元,惹得許多村民前來參觀學習,他們成了村里有名的致富能手。 
      1999年是朱寨香菇發展的轉折期,僅朱寨香菇種植戶近200戶,全市開始大面積種植香菇。種植戶們在朱龍建的帶領下起早貪黑地蹲在菇棚里勞作,那年的花菇特別多,品質也非常高。可是到采摘期時,由于香菇市場早已飽和,河南汝州溫泉鎮鎮長陳劍平說:原本一斤近200元的香菇一下子下滑到20-30元,雖然香菇品質不錯,但低廉的價格讓100多戶種植戶幾乎沒有賺到錢,群眾們叫苦連天,編了個順口溜:“要想哭,種香菇;要想哭得痛,明年接著種。”到2002年,朱寨村僅有6家種植戶,香菇種植陷入低谷。
      嘗到經濟效益甜頭的朱龍建開始考察香菇市場,他發現春栽香菇在1-3月份氣溫低,雜菌少,成袋率高,市場需求量大,要比秋栽香菇收益大得多。于是,他在2004年秋天趕到西峽縣學習春菇栽培技術,當地人告訴他,春栽香菇過夏是個難關,主要是氣溫太高,菌袋往往被燒壞。他聽了這話,就開始琢磨如何讓香菇過夏。2005年春,他試栽了1000袋春菇,過夏時,他聽取老農的建議,在菇棚周圍和頂部覆蓋了厚厚的一層玉米秸稈,把溫度控制在35度左右,加上菇棚透氣性非常好,香菇長勢喜人,每袋收益在5元左右,當年這批香菇凈賺5000元。直到這一年,香菇市場才開始回暖,前幾年的慘淡經營陰影在鄉親們心頭揮之不去,如何打開香菇種植局面,這位老黨員開始陷入深深的思索。
      2006年,他種了3000袋,利潤達2萬多元。他在網上得知福建、浙江一帶出現免割保水膜,在菇蕾剛生長突破袋膜,不用人工割袋,省去很多人力,他就忙打電話進行郵寄,經過實踐,這種免割保水膜效果非常理想,他終于找到了大面積種植香菇的途徑。當年就有十幾家農戶種植,菌袋達到3萬袋,他對每家每戶都進行技術指導,年終一算賬,一袋凈利潤達7元,當年收入20余萬元,他注冊成立了汝州市朱寨食用菌種植協會,發展會員368人,香菇種植迎來了又一個春天。
      2008年,58歲的朱龍建擔任朱寨村村支部書記,他上任伊始就著手發展壯大食用菌事業,先后組織包括8名黨員在內的20多個經驗豐富的種植戶對協會內的會員進行技術跟蹤服務,保證產品的品質。協會通過市場調查,發現許多食客偏愛鮮香菇,改變賣干香菇的營銷模式,投資4萬元建設兩座冷庫,把鮮香菇存儲起來,根據市場行情出售。這一措施徹底解決了菇農們賣菇難的問題。當年,由于朱龍建帶領鄉親們種植香菇的事例典型、突出,他先后被中國科協和財政部聯合授予“科普惠農興村先進個人”,被省科協授予“三創一帶”活動先進個人。
      今年,該村香菇種植戶達40多家,80多萬袋,而協會種植戶的香菇種植達130萬袋,年產香菇300多萬斤,經濟效益達500多萬元。村里開始著手再建兩個冷庫,開春動工,保證村民們儲存鮮香菇20噸,而他和其他20多名技術這幾天正冒著酷寒奔走在各個種植戶的菇棚里,幫種植戶蒸菇袋,河南汝州溫泉鎮鎮長陳劍平說這么說,在銷售方面,鄭州、洛陽方面的客戶經常用大貨車運走村里的香菇,根本不愁銷路。
           前兩天,浙江客商趕來收購香菇,看到這里生產規模和形勢,非常滿意,在臨走時放話,村里不管有多少香菇,他們全包銷。 這下完全打消了農民的顧慮,提高了他們種植香菇的積極性。

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