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發布時間：2012-10-27
來源：中國食用菌商務網
本網訊：十月初，北京市農業技術推廣站在北京昌平區南邵鎮營坊村昆利果品專業合作社，進行的蘋果與食用菌香菇間套種試驗獲得成功，樹上紅彤彤的蘋果已經進入成熟期，食用菌也即將上市，大批的游人開始進入園區進行采摘活動。果樹食用菌間作技術將為農民提供新的致富門路。
據專家介紹，果樹食用菌間作方法是在蘋果樹下不影響果樹生長的地方，將提前制作好的食用菌菌棒覆土或立架擺放，經過適當的管理食用菌香菇開始出菇，游人在采摘蘋果的同時還可以采摘食用菌香菇。食用菌香菇在低溫、較干燥條件下生長，菌肉肥厚、菌蓋不時有少許花紋出現，類似特意栽培的食用菌花菇，看了讓人垂涎欲滴，很想采摘一些回家制作營養健康的美味佳肴，很受市民喜愛。（編輯：晁艷榮）
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