發布時間:2012-11-13
來源:中國食用菌商務網
馬先生,名馬先。讀書讀到小學三年級,外出打工七八年。
5月13日,威寧自治縣迤那鎮陽光明媚,萬物祥和。
見到馬先生時,他正在接一個“大客戶”的電話,手指放在嘴邊示意記者稍等。
一年多不見,那個靦腆害羞、少言寡語的小伙子已能從容面對形形色色前來“拜訪”的人。
當年的“馬仙仙”已經改了名字,成了如今小有名氣的馬先,并且還成了“香菇師傅”。
2011年1月,省委書記栗戰書夜宿馬先家,鼓勵他找新的發展路子,帶動鄉鄰一起致富。
為了實現省委書記說的帶動鄉鄰共同致富的目標,馬先在省青年創業就業中心技術人員的指導下開始了食用菌的種植。
帶我們走進食用菌種植大棚,馬先如數家珍。
馬先說:“食用菌的種植耐低溫而怕高溫,而迤那由于海拔高,溫差大,夏季溫度低,這里的食用菌在夏季的生長比一般地區要緩慢,菌蓋長得飽滿不易散,品質可與冬菇媲美。一般食用菌棒出菇期只有5 至6 個月,而在迤那,出菇期長達8 個月。在一般地區,夏季種植食用菌需要在地下進行,而在迤那,只需要將菌棒擱在大棚里就可以。迤那的食用菌生產同時具備了高海拔反季節氣候優勢和省地省空間優勢。”
記者還在“消化”前面的內容,馬先又說起另外的致富經,“食用菌種植的技術比較容易掌握,工作強度也不大,老幼婦孺都可以參與,農村的閑散勞動力可以被充分地調動起來,實現就地就業,增產增收。同時,由于食用菌的市場價格比較穩定,發展食用菌種植的風險也小。”
當被譽為“植物皇后”的香菇遇上馬先這個“香菇師傅”,注定擦出火花。
從2011年9月開始生產到11月出菇銷售,短短3個月,就收到了良好效益。幾個月下來,單靠賣蘑菇,馬先就賺了8萬多元。
躍躍欲試的農戶紛紛向“香菇師傅”請教種植方法。如今,每天前來參觀學習的農戶絡繹不絕,馬先也樂意教大家。“大家都種,我們的市場就會變大,可以組織一起外銷,生意才會更紅火”。(記者 龍華)
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