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    貴州石華均挖掘出食用菌黃金產業

    發布時間:2012-11-16

      來源:中國食用菌商務網

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        “10多年來,我們都被他折騰怕了,沒想到居然讓他搗鼓成功了”。湄潭縣新南鄉鳳凰村水桶村民組有個遠近聞名的“石瘋子”。10多年來,石華均一直拿自家的土地“折騰”,妻子說,一家人都曾經被他“折騰”怕了。

      
        1988年,在家人和朋友的不理解、責備甚至嘲笑中,他把自己壩上的好田好土在海拔1200多米的鳳凰山頂調換了40余畝“二荒地”,和市林科所合作,用全部積蓄把這些地全部種上了五倍子。從此,他把鳳凰山當成自己的家,對待這些五倍子苗就像對待自己的孩子。一年、兩年、三年……五倍子成熟了,但價錢賤得出奇,當初可以賣到10元一斤的干五倍子已經降到兩塊多一斤,連人工成本都不夠,第一次“折騰”算是失敗了。

      
        從1991年到2005年間,他從外地購苗,種上了梨、桃、李等果樹,同時套種烤煙。一年、兩年、三年,果苗成行了、掛果了,可那里海拔高氣溫低,果子成熟晚,等他的果子上市時,正是水果大量上市之時,價錢賤得出奇,雖說種烤煙可以彌補一些,但總體上的收入跟壩上種莊稼差不多,等于白折騰。

      
        種植業這條路不通,養殖業應該可以吧!2006年,他從四川、湖南等地引進種羊,進行養殖,當山羊上市的時候,正遇到市場羊價下跌,下跌到什么程度呢?現在他回想起來還心驚肉跳,每斤只賣2元。養羊不行,養豬吧。于是,他又改羊圈為豬圈,進行生豬養殖,可市場總在與他開玩笑……不愿外出的他最終選擇了到外地當小包工頭修建公路,但這也不是一個好營生,年底難結賬,但工人的工資卻不得不付,每到年底,就是他日子最難過的時候,曾經有幾個年關,他連家都沒敢回。“猛回頭,自己10多年的辛苦操勞竟換來負債累累。”他苦笑著回憶。

      
        屢敗屢戰的石華均不屈不撓繼續他的“折騰”大業。一個偶然的機會,在重慶賣香菇的一個老鄉告訴他,夏季香菇的價錢好,可就是收不到質量好的香菇。說者無心,聽者有意,他顧不得跟家里人商量,到外地學習三個多月的香菇種植。學成回來后,在親朋好友的幫助下,他總算籌到2萬余元資金,開始了他的又一次創業之旅。2008年4月,他第一次采得香菇56斤,由于品質好,拿到市場以每斤5元的批發價格出售,很快就被一搶而空!現在,他也從最初的兩個大棚發展到現在的10個大棚,大棚里除了香菇之外,還增添了木耳、平菇、金針菇;以前的“夫妻二人店”已經發展成有10多個工人的小型種植場,每年的純收入已達20余萬元,這片“二荒地”變成“黃金地”。

      
        新南鄉黨委副書記李大奎說:石華均“折騰”出的其實就是認準市場,因地制宜,認準這個理,地就能生金。

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