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    江蘇康盛農業發展有限公司有效發展食用菌產業

    發布時間:2012-11-28

      來源:中國食用菌商務網

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        一、基本情況

     

        江蘇康盛農業發展有限公司位于徐州市銅山區三堡鎮徐村,占地面積約200畝,注冊資本2000萬元人民幣,總投資3.6億元,項目建設分三期進行,三期項目投產實施后,生產規模達到日產17萬瓶,折每日產量50噸;年生產能力達1.6萬噸。
    我公司目前有員工120余人,其中技術人員30人左右,管理人員8人,現已完成一期工程建設并順利投產,目前我公司日生產15噸金針菇。2011年,公司被銅山區人民政府評為現代農業示范基地。

     

        二、產業化經營情況

     

        江蘇康盛農業發展有限公司主要從事金針菇工廠化栽培。公司引進國際先進的食用菌生產線、生產技術,管理模式和優良菌種,實行標準化、規模化、全自動化、全參數自動控制條件下的高效生產模式。

        我們的工廠化食用菌栽培項目屬于高效農業、生態農業,相對于中國傳統的農業生產方式,具有投資規模大、機械化程度高、智能化程度高、標準化程度高、品質穩定安全的特點。本公司采用純天然的農林業副產物作為培養基質,在模擬金針菇最適生長環境下進行金針菇的培育,生產過程不使用任何農藥,嚴格按照綠色食品生產要求生產。

     

        三、公司發展的優勢

     

        1、技術和研發優勢。公司技術研究人員曾多次參與國家星火計劃以及省級科研項目。技術研發人員和國際知名企業長期合作,互相學習。技術研究負責人李博同志曾參與《中國食用菌菌種學》的編寫工作,該書是我國第一部系統的介紹食用菌菌種的著作。

        2、設備優勢。公司采用的全套國外引進設備,是目前國際上生產該類產品最先進的設備之一。

        3、規模優勢。公司占地200余畝,一期產量在15噸左右,生產規模在徐州市同類企業中位居第一。

        4、突出特色產品。公司的產品目前是以白色金針菇為主,鑫康盛是公司的主打品牌,公司堅持在做大做實主打品牌的基礎上,研發多種產品。品質在江蘇省同類企業排名第一。

        5、客戶優勢及海外拓展優勢。公司目前的產品行銷滬浙蘇魯皖等地,公司制定的三年規劃中,將海外市場開發作為最重要的任務之一。

        6、人員優勢。公司的中高層領導都年輕富有激情,30歲以下的管理人員比例達到80%以上,我公司現有大專以上學歷科技人員24人,為公司的發展注入了青春與知識的力量。

     

        四、未來發展的打算

     

        1、把公司建設成淮海地區最大的食用菌產業基地。公司目前投入生產的只是一期工程,已成為該地區較大的食用菌生產基地,待到二期、三期工程建設完成,公司將實現生產類廠房占地面積175.47畝,實現真正的從育種到培養到包裝到銷售的一條流水線。

        2、實現公司產品多元化。現在公司的產品只限于金針菇類,在接下來重點投入的項目中,包括杏鮑菇的培育與種植以及對各類產品的深加工,實現產品的深度開發。

        3、組建自己公司的科研團隊。種種實踐表明,誰能掌握核心科技,誰就將在未來的競爭中立于不敗之地。公司將在最近兩三年內組建自己的科研隊伍,培育新品種,突破國外公司對食用菌核心技術的封鎖,開發出一套屬于自己的技術方法,并申請專利。

        4、擴大影響地區。公司的產品雖然行銷杭州、上海、青島等地,但是這還遠遠不夠,未來的方向除了要實現淮海地區全覆蓋以外,還要向京津唐、珠三角等地區進行市場開發,實現出口創匯。

     

        五、社會效益分析

     

        1、示范帶頭作用。我公司地處食用菌產業園,示范效果明顯,可帶動周邊近萬農戶發展,更好的促進菇農增收,對所在地區食用菌種植業發展起到示范和推動作用。有助于該區食用菌產業升級。

        2、促進農民增收。一期工程建成后我公司除為當地農民提供100余個工作崗位以外,同時還對當地菇農提供技術指導,這將間接輻射周邊近萬戶農民發展,群眾增收明顯,社會效益可觀。

        3、生態環境評析。我公司在生產過程中對生態環境實施嚴格的保護、美化、凈化修復等標準,完全采用無公害生產技術,實施農業廢棄物資源化循環利用策略,生產過程中采用嚴格控制生產流程和相關技術,積極采用無公害、食用菌生產技術和規程操作,以杜絕農業源污染。 

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