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    云南可開發(fā)利用的食用菌種質(zhì)資源前景喜人

    發(fā)布時(shí)間：2012-12-13

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊：在國內(nèi)市場，云南野生食用菌產(chǎn)品占有廣闊的市場，全省120多個(gè)縣市，每個(gè)縣市都幾乎有野生食用菌市場。
        不僅如此，云南省整體食用菌種質(zhì)資源的社會自然產(chǎn)量和開發(fā)利用產(chǎn)量都非常大，領(lǐng)先全國各省。而且其食用菌種植資源不僅遺傳物質(zhì)豐富，基因數(shù)量龐大，前景甚是喜人。
        目前云南省野生食用菌每年的采集量約為10萬噸左右，據(jù)專家估計(jì)，云南野生食用菌的年總產(chǎn)量約為50萬噸左右（鮮品），可見開發(fā)利用的潛力巨大。云南省野生食用菌出口量占中國野生食用菌出口總量的70%以上，野生食用菌產(chǎn)品已經(jīng)成為云南省僅次于煙草的第二位出口創(chuàng)匯最多的產(chǎn)品。
        云南豐富野生食用菌資源的開發(fā)利用，讓越來越多的山區(qū)農(nóng)民富裕起來，逐步加快山區(qū)農(nóng)民奔小康的步伐。據(jù)云南省商務(wù)廳統(tǒng)計(jì)，2005年云南省出口食用菌7744噸，創(chuàng)匯8437萬美元，其中，98%以上為野生食用菌；松茸創(chuàng)匯5187萬美元，占出口創(chuàng)匯額的61.48%。香格里拉縣浪史村43戶藏民，采鮮松茸每戶年收入1.3萬元到7萬元。野生食用菌的開發(fā)利用，讓成許多農(nóng)民過上了幸福美滿的小康生活。

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