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    江蘇:興化市食用菌合作社帶農(nóng)戶共同致富

    發(fā)布時(shí)間:2012-12-18

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊:(記者 李光輝)江蘇興化市天弘食用菌專業(yè)合作社位于興化市戴窯鎮(zhèn),為蘇中蘇北迄今生產(chǎn)規(guī)模最大的育菇工廠之一。天弘食用菌專業(yè)合作社立足科技興社,與江蘇省農(nóng)科院食品加工研究所合作,研究出杏鮑菇生產(chǎn)、保鮮等方面的科學(xué)流程,提高了產(chǎn)出比例,提升了產(chǎn)品質(zhì)量。目前,公司日產(chǎn)杏鮑菇近2噸,產(chǎn)品被各大超市包銷,供不應(yīng)求。今年該公司又將實(shí)施生產(chǎn)規(guī)模倍增計(jì)劃,預(yù)計(jì)到今年底達(dá)到日產(chǎn)杏鮑菇5噸以上的規(guī)模,年創(chuàng)效益200萬(wàn),帶動(dòng)農(nóng)戶100戶。
       
    據(jù)了解,興化市天弘食用菌專業(yè)合作社由賀洪江、王天明牽頭主辦,69位農(nóng)民共同投資,2008年底正式運(yùn)行。天弘食用菌專業(yè)合作社自創(chuàng)建以來(lái)利用自身優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng),借鑒現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)行的成功經(jīng)驗(yàn),運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)方法管理農(nóng)業(yè),按照“依法、自愿、有償的理念,吸引了一批農(nóng)民和工人。合作社首期投資總額500多萬(wàn)元,建造了1000平方米的無(wú)菌房、2000多平方米的發(fā)菌房及3500多平方米的出菇房,采用全電腦控制冷庫(kù)機(jī)組、超聲波加濕器、電鍋爐、高壓滅菌鍋、制袋生產(chǎn)流水線等設(shè)備,累計(jì)出菇面積達(dá)3.15萬(wàn)平方米,通過(guò)食用菌基地的示范、輻射、帶動(dòng)周邊村民共同致富。

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