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    山東：濟寧市大力發(fā)展食用菌平衡蔬菜供需

    發(fā)布時間：2013-01-26

      來源：中國食用菌商務網

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        本網訊（記者 于玲)據了解，去年秋季，山東省濟寧城區(qū)蔬菜價格大幅走低，大量蔬菜滯銷，菜農大豐收卻難保本。如今，僅過去不到三個月，蔬菜價格持續(xù)升高，并保持了進一步漲價的態(tài)勢。這得益于濟寧市在發(fā)展設施蔬菜種植的同時，大力發(fā)展食用菌產業(yè)，對于緩解蔬菜價格波動起到積極作用。
        據悉，作為近年來發(fā)展迅速的朝陽產業(yè)，食用菌類產業(yè)具有“不與人爭糧、不與糧爭地、不與地爭肥、不與農爭時”的特點。目前，濟寧市食用菌類產業(yè)已發(fā)展至2600萬平方米，在近三年內，其栽培面積擴大了1200余萬平方米，呈現(xiàn)出了迅猛的發(fā)展態(tài)勢。按照《濟寧市蔬菜產業(yè)振興計劃》目標，濟寧全市食用菌栽培面積將達到3000萬平方米以上，鮮菇產量將達到50萬噸，這類產品投入市場后，也能彌補本地冬季蔬菜供應不足。

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