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    衡水市武強縣蘑菇大王在大棚里過春節(jié)

    發(fā)布時間:2013-02-22

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        正月里,正是拜年、走親訪友的日子,然而武強縣綠奧食用菌基地卻是一派忙碌景象。農(nóng)歷正月初三,記者來到時,基地主人孫瑞波站在高高的大棚頂上正忙著掀起一張張草簾子,卷簾增溫,大棚里,工人們正在采摘蘑菇,歡聲笑語此起彼伏,今年春節(jié),孫瑞波和他的工人們是在蘑菇大棚里度過的。
      今年52歲的孫瑞波前些年收過辣椒養(yǎng)過鴨子,養(yǎng)過驢,2010年投資100多萬元,通過土地流轉(zhuǎn)在村里租來50畝土地,建起了6個蘑菇大棚,考慮到普通百姓的消費水平,孫瑞波選擇了種植大眾化品種??平菇和姬菇。2012年,他又在武強縣北大洼現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)租地100畝,建了12個蘑菇大棚。為了擴大效益,去年他先后配套了裝袋機、翻料機、鍋爐等設(shè)備,并注冊成立了武強縣綠奧食用菌種植基地。因為技術(shù)過關(guān),管控嚴格,孫瑞波種出的蘑菇一投放市場就供不應求,出菇期每天都有來自北京、石家莊、滄州以  及周邊縣市的客商開著車來進貨,效益相當可觀。
      和往年一樣,今年春節(jié)孫瑞波大棚里出菇期的蘑菇早早被訂購一空,為了保質(zhì)保量滿足供給,孫瑞波干脆把住在衡水市區(qū)的愛人接到了基地,照料大棚、采摘蘑菇,在大棚里過起了年。而他的工人們,也只在初一上午歇了半天,就被他急匆匆地叫了回來。“沒辦法,市場需求量大,每天等著裝貨的車輛一波接著一波,我都恨不得長出三頭六臂啊。”孫瑞波樂呵呵地說。
      說話工夫,孫瑞波已經(jīng)爬到棚頂上,只見他拉動著一條條長繩,把一個個草簾子翻卷上去。“給大棚里的蔬菜透光照呢。”看到記者疑惑的眼神,孫瑞波解釋道。原來每天在太陽高照時,要將蓋在大棚上面的草簾子卷起,讓里面的蘑菇充分享受陽光照射,到了下午太陽下山之前再把草簾子鋪展,給大棚蓋上“被子”保溫防寒。雖說地頭冰雪未化,寒氣襲人,站在一座座蔬菜大棚頂上的孫瑞波卻不懼寒冷。給大棚通風、采光是孫瑞波每天的工作之一。
      而這些天,孫瑞波另外一項重要工作就是組織工人采摘蘑菇,裝袋包裝。在陣陣笑聲的吸引下,記者彎腰鉆進大棚里,呵,外面天寒地凍,這里卻是溫暖如春。
      這里摞滿了一垛垛碼得整整齊齊的菌種袋,每個菌種袋大約40厘米長。菌種袋的兩側(cè)開口處已伸出一朵朵白色的“小傘,密密實實,鮮嫩肥厚。一部分工人們熟練地將符合標準蘑菇采下來,另一部分則套袋、打包裝,動作一氣呵成。
      “我這里目前有四個品種,既有市場上常見的大黑平菇、小黑平菇,也有市場上非常稀缺的白姬菇、黑姬菇。蘑菇的生長期從頭一年9月份到下一年4月底,期間能出菇四五茬,受霧霾天氣影響,今年的蘑菇有所減產(chǎn),但我的兩個基地出菇量也能達到200萬公斤。”孫瑞波邊走邊給記者介紹 “今年種蘑菇應該不愁賣吧?”“還可以,每天下午都有大車來拉蘑菇,有多少賣多少,銷路不成問題!”
      經(jīng)過幾年的摸爬滾打,孫瑞波的蘑菇已經(jīng)不愁銷路了,但他多年來信守的“誠信”原則沒有變,“現(xiàn)在好多商家都把蘑菇泡了水再銷售以增加分量,我們從來沒這樣做過,所以我們的蘑菇只要在市場上一出現(xiàn)就一定會把所有的商販吸引過來,大家都喜歡要質(zhì)量好、賣相好的蘑菇,我們賣完了別家的才能接著賣。”孫瑞波說起這些來頗有些自豪。
        在我市廣大農(nóng)村,還有千千萬萬個像孫瑞波一樣的農(nóng)民,他們依靠靈活的頭腦,依靠勤勞的雙手走上了富裕之路。(褚鳳娜)

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