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    本網訊：在廣西容縣容西鎮(zhèn)西山村，映入眼簾的是一排排稻草、塑料薄膜搭建的精致菇棚。撩開厚厚的門簾，窯洞式菇棚儼然一個天然空調房，溫度適宜。
    雙孢菇種植戶劉蔭漢夫婦倆正在自家的溫室里忙碌著，兩人起起落落之間，一個個筐簍便被黃嫩嫩的小蘑菇填滿了。劉蔭漢一家5口人，僅3.4畝地，如果搞傳統(tǒng)農業(yè)，靠這點土地想富起來很難想象。雙孢菇是一種優(yōu)良的食用菌品種，本地氣候非常適宜蘑菇生長，而用廢棄的蔬菜大棚改造成菇棚，成本低，適于雙孢菇冬春反季節(jié)生產。2011年，劉蔭漢嘗試著一邊小規(guī)模試種雙孢菇，一邊耕種農作物。當年，由于技術、管理等各方面還處于摸索階段，雙孢菇產量并不高。可是，由于當年雙孢菇市場行情好，供不應求，劉蔭漢種植的雙孢菇不僅俏銷本鎮(zhèn)市場，還打開了周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場，一般每公斤能賣到10元，質量好的價格更高。當年，劉蔭漢的5個溫室就掙了12萬多元。2012年，劉蔭漢加大投入，擴建了9個標準化菇棚，并按照生產、觀光、采摘一體的發(fā)展模式，規(guī)模化生產綠色無公害食用菌。
    據了解，雙孢菇具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值，一直深受國內外市場的青睞。種植雙孢菇成本低、周期短、效益高，而且栽培方法比較簡單，農民容易掌握，發(fā)展前景廣闊，是一個助農致富的好路子。（韋 捷）