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    江蘇：常州液體菌種瓶栽金針菇成功上市

    發(fā)布時間：2013-05-08

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊：近日從地處金壇經(jīng)濟開發(fā)區(qū)的常州康元農(nóng)業(yè)科技有限公司日前傳出消息，公司在全省首家采用液體菌種和瓶栽技術(shù)工廠化生產(chǎn)的金針菇成功下線，每天10噸銷往常州凌家塘及南京等地批發(fā)市場。
        據(jù)了解，金壇作為“中國食用菌之鄉(xiāng)”，工廠化栽培金針菇一直采用固態(tài)菌種和工廠化袋裝生產(chǎn)方式，生產(chǎn)周期在65～70天，原料轉(zhuǎn)化率在80%以下，菌種接入袋裝料污染率約4%。常州康元農(nóng)業(yè)科技有限公司執(zhí)行董事貢建良介紹說，該公司先后投入2200多萬元，引進韓國液體菌種和工廠化瓶栽技術(shù)及設(shè)備，經(jīng)一年試驗，去年底正式投產(chǎn)。新技術(shù)生產(chǎn)周期在52～55天，比固態(tài)袋裝技術(shù)提前半個月，一年可多生產(chǎn)24批次。按每批2萬瓶計算，全年多產(chǎn)48萬瓶，每瓶獲利0.6元左右，一年純利潤就多出近30萬元。（常州日報）

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