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    湖北保康反季節(jié)香菇栽培模式創(chuàng)利高

    發(fā)布時間：2013-05-13

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 談夢嬌）低山生產(chǎn)菌棒，高山排場出菇，產(chǎn)量和效益提高30%，生產(chǎn)周期縮短3個月，這就是保康縣在袋料香菇生產(chǎn)上探索出的一條新路子——反季節(jié)香菇栽培。2012年春季，保康國華食用菌專業(yè)合作社在海拔340米的黃堡鎮(zhèn)生產(chǎn)菌棒10萬筒，接種成活后運到海拔1600米的龍坪鎮(zhèn)出菇，喜獲豐收，當(dāng)年銷售鮮菇11萬公斤，收入達(dá)到90多萬元，獲純利50多萬元。
        據(jù)了解，湖北省保康縣地處荊山山脈中部，與林海神農(nóng)架接壤，版圖面積3225平方公里，人口28.6萬。境內(nèi)海拔最低處僅297米，而最高處近2000米，垂直落差達(dá)到1700米。20多年前，保康縣就開始大面積發(fā)展高山反季蔬菜。食用菌歷來是保康的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，其規(guī)模和產(chǎn)量位居全省第三。去年，全縣發(fā)展袋料食用菌1億袋，產(chǎn)業(yè)總收入超過10億元。2011年，保康縣菌辦和國華食用菌合作社聯(lián)手探尋反季節(jié)香菇栽培，獲得成功。
        反季節(jié)出菇技術(shù)是利用低山春季氣溫回暖快，生產(chǎn)菌棒有利于菌絲生長，而夏季高山地區(qū)氣溫冷涼、晝夜溫差大，適宜香菇生長的特點，在高山排場出菇的一種香菇栽培模式。這種模式改變了傳統(tǒng)栽培方式中春季生產(chǎn)，秋季出菇，全年管理的特點，更重要的是彌補了夏季鮮菇市場的空白，市場價格比正常行情高出30%左右。今年春季，保康縣反季節(jié)香菇總規(guī)模達(dá)到100萬袋，預(yù)計產(chǎn)值可達(dá)1000萬元以上。

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