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“2013年全國食用菌新產品新技術暨產銷對接大會”開幕式。

    本網訊：由中國蔬菜流通協會、中國綠色農業聯盟、中國食用菌商務網共同主辦的 “2013年全國食用菌新產品新技術推廣暨產銷對接大會”5月16日至18日在河北省石家莊市隆重舉辦。

 
2013年全國食用菌新產品新技術展銷會一角。

    據主辦方統計，來自全國近200家企業帶著近年來研發的食用菌新產品、新技術成果500多項參展，有600多家食用菌主產地及生產、加工企業在展會期間與各地農批、農超和經銷代理公司進行產銷對接，達成意向性合作協議3億元以上。此屆產銷對接會是2013年全國食用菌行業的一次促進科技成果轉化、進一步疏導產品市場流通、推進產銷對接的行業盛會，參會人數超3000多人。
 

 
食用菌不僅可以食用，還可作為觀賞品。圖為展銷會上展出的靈芝盆景。

    據會展主辦方負責人介紹，近年來，我國食用菌行業在各級政府部門的組織領導下，每年都有大量來自科研部門及生產企業自主研發的食用菌新產品新技術專利項目和科技成果涌現，為推進我國食用菌產業科技創新，提升產業發展水平起到重要作用。為加快科技成果的轉化，每年一屆的新產品新技術推廣成為行業內重要的交流合作平臺。同時，隨著食用菌產業的快速發展，在有些產區出現了產品銷售不暢，特別是近兩年工廠化金針菇產品和個別傳統栽培品種出現了價格下滑，生產者利潤大減的情況。針對生產成本加大，經銷費用提升的問題，大會組委會組織相關專家及企業負責人開展專題研討，就產品市場體系建設問題，從理倫和實踐上進行了務實探討，提出了一些積極應對措施。大會還邀請國內食用菌深加工方面的專家就延長產業鏈、擴大社會需求、開展食用菌產品深加工進行專題報告，受到與會代表的熱烈歡迎。

河北省寧晉縣農業產業化龍頭企業標準化食用菌生產車間里長勢健壯的杏鮑菇

    會展期間，還組織參會參展代表前往河北省寧晉縣參觀河北國賓食品有限公司的食用菌產品加工生產線，該公司是國內大型用食菌深加工企業，在產品研發，細分市場，拉動消費需求，轉變增長方式上有很多成功經驗。
 

 河北國賓食品有限公司生產基地生產的新鮮蘑菇。

（農民日報 梅隆）