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    本網(wǎng)訊：（記者 李光輝） 據(jù)悉，5月20日，淮安市委副書記練月琴再次來到肥西縣三河鎮(zhèn)紫山食用菌項目建設(shè)工地了解情況，現(xiàn)場會辦解決紫山食用菌項目推進工作中存在的問題。市政協(xié)副主席、縣委書記、縣人大常委會主任王興堯，副縣長潘華春及市、縣農(nóng)業(yè)部門相關(guān)負責人陪同。
    在觀摩紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園時，練月琴向項目建設(shè)負責人了解進展情況，對該項目建設(shè)進度給予了肯定，并強調(diào)本月底要能調(diào)試到位并投產(chǎn)。在隨后召開的會辦會上，練月琴強調(diào)，該項目是國家級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，不僅產(chǎn)業(yè)鏈比較長，生產(chǎn)、銷售各方面都比較成熟，更主要的是該項目能帶動一個地方的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。練月琴指出，當前淮安農(nóng)業(yè)發(fā)展最大的瓶頸就是農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)少，所以紫山食用菌項目一期必須加快建設(shè)并快速投產(chǎn)，只有這樣，才能繼續(xù)新上二期項目，二期項目的資金投入和建成投產(chǎn)，精深加工以及后面產(chǎn)業(yè)鏈的形成，最終彰顯農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)核心價值。練月琴強調(diào)，在以后的農(nóng)業(yè)招商引資工作中，要把相關(guān)情況了解清楚，招真正有帶動作用的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)落戶淮安，為淮安的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供動力。
    據(jù)悉，該項目總投資5億元，一期占地約323畝。目前，一期工程完成資金投入1億元以上，建成菇房48間、隧道發(fā)酵房11間、覆土車間2000多平方米、鹽菇車間500平方米、拌料場5000平方米、秸稈儲存場6000平方米、道路2萬平方米。生產(chǎn)水、電全部到位，4噸蒸汽鍋爐已安裝完畢，24間菇房的智能化控制設(shè)備基本完成安裝，包裝車間、冷庫已基本建成。初定于5月28日投料生產(chǎn)。正式生產(chǎn)后，一期可形成年產(chǎn)5000噸雙孢菇食用菌的生產(chǎn)規(guī)模，實現(xiàn)年產(chǎn)值5000萬元。二期計劃10月份開工建設(shè)，預(yù)計2014年9月份建成，全部達產(chǎn)達效后，可年產(chǎn)雙孢菇食用菌8000噸以及年加工雙孢菇食用菌罐頭3萬噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值5億元。
    目前，已招收工人100多人，正在進行技能培訓(xùn)。但尚缺少1-2名自動化控制工程師。為有效解決紫山食用菌的原料問題，肥西縣采取“公司+農(nóng)機企業(yè)+合作社+政府”合作共贏、互利互贏的運作模式，建立了麥秸稈“收割打捆、移田轉(zhuǎn)運、倉儲銷售、加工轉(zhuǎn)化”一條龍運營體系。專門成立肥西縣三河秸稈綜合利用服務(wù)公司負責秸稈收購合同的簽訂與執(zhí)行、三河鎮(zhèn)及周邊地區(qū)麥秸稈收割打捆的組織協(xié)調(diào)、運營服務(wù)等工作，為紫山食用菌提供充足的生產(chǎn)原料。