山東:上海農業科學院食用菌研究所作“中國靈芝的研究進展和問題”報告
發布時間:2013-06-05
來源:中國食用菌商務網
本網訊:6月5日,上海市農業科學院食用菌研究所所長張勁松在青島農業大學生命科學學院作了“中國靈芝的研究進展和問題”的相關報告,對靈芝的藥用價值進行了全面研究分析。
據了解,張勁松博士現任上海市農業科學院食用菌研究所所長,國家食用菌工程技術研究中心管理委員會理事、副主任,國家食用菌加工技術分中心主任。擔任江南大學博士生導師,上海海洋大學和上海師范大學碩士生導師,韓國農業振興廳聘為榮譽科學家和顧問,擔任食品藥品監督管理局新藥評審委員,農業部新品種認定委員會委員。主要從事天然產物,尤其是從藥用真菌中分離純化抗腫瘤、降血糖和免疫調節活性的化合物的工作。主持和參與部市級項目20多項,對靈芝、猴頭、雞腿菇、灰樹花、姬松茸、桑黃、樟芝等進行了系統而深入的研究,特別是對靈芝屬的藥用價值進行了非常全面和系統的研究,收集了我國栽培菌株150株,對這些菌株的親緣關系、菌株鑒定手段、多糖和三萜的生物活性,活性多糖的刺激免疫的機理、對重金屬的富集情況等進行了研究,建立了首個中國栽培靈芝的數據庫。
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